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Borgoña
| Echezeaux
Mugneret Gibourg Echezeaux 2023
124097
Tinto
75cl
92-94/100
91-94/100
100% de los vinos
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El Mugneret-Gibourg Echezeaux 2023, grand cru de Borgoña, proviene de las laderas arcillo-calcáreas de Echezeaux. Este Pinot Noir ofrece aromas de cereza y especias, una boca aterciopelada y una mineralidad tensa. Para degustar a partir de 2028 con pato o quesos de pasta dura.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Un domaine familial ancré au cœur de Vosne-Romanée, où l'héritage bourguignon se transmet avec exigence et passion.
- Terruño: suelos arcillo-calcáreos y parcelas de excepción en la apelación Echezeaux Grand Cru, que confieren a los vinos una precisión mineral poco común.
- Vinificación: vendimia manual, selección minuciosa y crianza en barricas para revelar la elegancia natural del Pinot Noir.
Notas de cata del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2023
A la vista: una capa rojo granate profundo, de textura sedosa y luminosa, que anuncia una materia a la vez densa y aérea.
En nariz: aromas de cereza negra fresca, violeta delicada y regaliz suave, realzados por un toque mineral de pedernal y una punta salina.
En boca: un ataque vivo y preciso, sustentado por una acidez tensa y una mineralidad calcárea, antes de un final largo y envolvente, donde se entremezclan especias suaves y taninos fundidos.
Servir entre 14 y 16 °C en una copa de Borgoña para exaltar su complejidad.
Añada 2023
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde frescura y concentración se conjugan para ofrecer un vino de gran armonía.
- Potencial de guarda: para disfrutar entre 2028 y 2043, en condiciones de conservación óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Un domaine familial ancré au cœur de Vosne-Romanée, où l'héritage bourguignon se transmet avec exigence et passion.
- Terruño: suelos arcillo-calcáreos y parcelas de excepción en la apelación Echezeaux Grand Cru, que confieren a los vinos una precisión mineral poco común.
- Vinificación: vendimia manual, selección minuciosa y crianza en barricas para revelar la elegancia natural del Pinot Noir.
Notas de cata del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2023
A la vista: una capa rojo granate profundo, de textura sedosa y luminosa, que anuncia una materia a la vez densa y aérea.
En nariz: aromas de cereza negra fresca, violeta delicada y regaliz suave, realzados por un toque mineral de pedernal y una punta salina.
En boca: un ataque vivo y preciso, sustentado por una acidez tensa y una mineralidad calcárea, antes de un final largo y envolvente, donde se entremezclan especias suaves y taninos fundidos.
Servir entre 14 y 16 °C en una copa de Borgoña para exaltar su complejidad.
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