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부르고뉴 (Bourgogne)
| 클로 부조 (Clos Vougeot)
뮈뉴레 지부르 클로 드 부조 (Mugneret Gibourg Clos Vougeot) 2023
124098
레드 (Rouge)
75cl
93-95/100
92-94/100
와인의 100%
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레 루쥬 뒤 바 (Les Rouges du Bas) 구획에서 생산된 도멘 뮈니에르-지부르 (Domaine Mugneret-Gibourg)의 클로 부조 그랑 크뤼 (Clos Vougeot Grand Cru) 2023은 18개월 오크 숙성을 거친 피노 누아입니다. 블랙 프루트, 향신료, 미네랄리티가 실키한 텍스처 속에 어우러집니다. 숙성: 5~30년. 페어링: 사냥 고기 또는 치즈.
도멘 조르주 뮈니에르-지부르 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg)
보느-로마네 (Vosne-Romanée) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 1933년부터 엄격함과 열정의 양조 유산을 이어오며, 희귀한 정밀함을 지닌 부르고뉴 (Bourgogne) 와인을 빚어내고 있습니다.
- 테루아 : 뉘 생 조르주 (Côte de Nuits) 의 상징적인 구획들로, 점토 함량이 낮은 자갈과 석회질 토양이 생동감 넘치는 미네랄리티와 시간을 초월한 우아함을 지닌 피노 누아를 빚어냅니다.
- 양조 : 장인적 접근 방식 – 수작업 수확, 부드러운 마세라시옹, 오크 통 숙성 – 으로 과일의 순수함과 테루아의 복합미를 끌어냅니다.
도멘 조르주 뮈니에르-지부르 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg) 클로 부조 그랑 크뤼 (Clos Vougeot Grand Cru) 2023 테이스팅 노트
외관 – 크리스탈처럼 빛나고 실키한 밀도감을 지닌, 가넷 빛 반사가 감도는 깊은 루비 빛 로브.
향 – 처음에는 그리오트 체리와 야생 라즈베리의 신선함이 느껴지고, 이어서 블랙베리와 블랙커런트의 더 어두운 뉘앙스가 펼쳐지며, 감초와 언더브러시의 터치가 분필 같은 미네랄리티와 살짝 짭조름한 느낌과 함께 피어오릅니다.
입안에서 – 생동감 있는 산도와 석회질 미네랄리티가 풍부한 질감을 균형 있게 잡아주는 부드럽지만 팽팽한 텍스처, 그리고 섬세하고 단단한 타닌이 짭조름하고 향신료 풍미의 길고 긴 피니시를 이어갑니다.
가장 섬세한 아로마를 해방시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 글라스에 담아 14~16°C로 서빙하세요.
2023 빈티지
신선함과 집중력이 조화롭게 어우러진 빈티지로, 탁월한 긴장감과 유망한 깊이를 지닌 클로 부조 (Clos Vougeot) 를 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 발전을 위해 개봉 전 5~7년 보관 후, 시원하고 안정적인 셀러 조건에서 이후 30년에 걸쳐 즐기시길 권장합니다.
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보느-로마네 (Vosne-Romanée) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 1933년부터 엄격함과 열정의 양조 유산을 이어오며, 희귀한 정밀함을 지닌 부르고뉴 (Bourgogne) 와인을 빚어내고 있습니다.
- 테루아 : 뉘 생 조르주 (Côte de Nuits) 의 상징적인 구획들로, 점토 함량이 낮은 자갈과 석회질 토양이 생동감 넘치는 미네랄리티와 시간을 초월한 우아함을 지닌 피노 누아를 빚어냅니다.
- 양조 : 장인적 접근 방식 – 수작업 수확, 부드러운 마세라시옹, 오크 통 숙성 – 으로 과일의 순수함과 테루아의 복합미를 끌어냅니다.
도멘 조르주 뮈니에르-지부르 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg) 클로 부조 그랑 크뤼 (Clos Vougeot Grand Cru) 2023 테이스팅 노트
외관 – 크리스탈처럼 빛나고 실키한 밀도감을 지닌, 가넷 빛 반사가 감도는 깊은 루비 빛 로브.
향 – 처음에는 그리오트 체리와 야생 라즈베리의 신선함이 느껴지고, 이어서 블랙베리와 블랙커런트의 더 어두운 뉘앙스가 펼쳐지며, 감초와 언더브러시의 터치가 분필 같은 미네랄리티와 살짝 짭조름한 느낌과 함께 피어오릅니다.
입안에서 – 생동감 있는 산도와 석회질 미네랄리티가 풍부한 질감을 균형 있게 잡아주는 부드럽지만 팽팽한 텍스처, 그리고 섬세하고 단단한 타닌이 짭조름하고 향신료 풍미의 길고 긴 피니시를 이어갑니다.
가장 섬세한 아로마를 해방시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 글라스에 담아 14~16°C로 서빙하세요.
2023 빈티지
신선함과 집중력이 조화롭게 어우러진 빈티지로, 탁월한 긴장감과 유망한 깊이를 지닌 클로 부조 (Clos Vougeot) 를 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 발전을 위해 개봉 전 5~7년 보관 후, 시원하고 안정적인 셀러 조건에서 이후 30년에 걸쳐 즐기시길 권장합니다.
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