Graves

Todos os Bordeaux Graves

A denominação Graves está localizada a sudoeste da cidade de Bordeaux, na margem esquerda do rio Garonne. Ela cobre 3600 hectares, sendo 2/3 de sua produção de vinhos tintos feitos de Cabernet-Sauvignon (cerca de 70%) e Merlot, e 1/3 de brancos feitos de Sémillon (que traz untuosidade, notas de mel e frutas secas) e Sauvignon (notas cítricas e vivacidade). Protegido pela floresta de Landes, este terroir é plantado sobre um subsolo de argila, areia, alios e calcário, e um solo de cascalho e seixos rolados pelas antigas águas do Garonne, cujo quartzo reflete os raios solares e contribui para uma melhor maturação da uva. Os tintos são bastante austeros, minerais, defumados e elegantes, capazes de longo envelhecimento, enquanto os brancos apresentam notas florais e cítricas, que evoluem para frutas em conserva, acácia e pinho com o tempo. A denominação Pessac-Léognan ao norte de Graves foi criada em 1987, e seus vinhos podem se beneficiar da denominação Graves. Os crus classificados de Graves estão localizados lá (Château Haut-Brion, Château Carbonnieux, Domaine de Chevalier, Château Couhins, Château de Fieuzal, Château Haut-Bailly, Château Pape Clément, Château Smith Haut Lafitte ...).

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Denominação

Volume

Nota Parker WA

85 - 90

Nota Burghound

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Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

17 - 17

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