La Clarté de Haut Brion 2015
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La Clarté de Haut-Brion 2015 do Château Haut-Brion, proveniente de Pessac-Léognan, revela aromas de cítricos e flores brancas. Sua boca viva e mineral, sustentada por um toque amadeirado, seduz pelo seu equilíbrio. Para apreciar agora ou até 2028, com peixes ou queijos.
Situado no coração de Pessac-Léognan, este domínio encarna a excelência bordalesa há séculos, aliando tradição familiar e inovação.
- Terroir : Graves profundas e um microclima único, assinatura dos grandes vinhos brancos de Bordeaux, onde mineralidade e frescor se expressam com precisão.
- Vinificação : Assemblage meticuloso, envelhecimento em barris para uma harmonia entre fruta e estrutura, refletindo a elegância discreta do domínio.
Notas de degustação do vinho Château Haut-Brion La Clarté 2015
À vista – Uma cor dourada, límpida e luminosa, de uma textura quase sedosa que anuncia uma boca generosa.
No nariz – Aromas de limão confitado e toranja rosa entrelaçam-se com notas de flor de acácia, antes que um toque salino venha sublinhar a mineralidade gessada do terroir.
Em boca – Um ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa, dá lugar a uma matéria untuosa e salina, para um final longo e elegante, marcado por uma pureza cristalina.
Servir entre 10 e 12°C, em uma taça de vinho branco do tipo Bordeaux para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2015
Uma safra ensolarada, mas equilibrada, onde a maturidade das uvas se alia a uma frescura preservada, oferecendo um vinho de grande harmonia.
- Potencial de guarda : Para apreciar até 2030, a ser conservado em condições ideais (temperatura estável, ao abrigo da luz).
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