Clos Joliette

Todos os vinhos do Clos Joliette: compra ao melhor preço

Tudo é fora do comum no Clos Joliette. Este pequeno domaine de menos de 2 hectares, situado no anfiteatro natural de Chapelle de Rousse, está orientado para Leste para aproveitar a luz da manhã como fazem os melhores domaines da Côte d'Or. As videiras têm cerca de 90 anos. Seu proprietário pratica rendimentos particularmente baixos (cerca de 10 hl/ha) com uma única casta: o Petit Manseng. O resultado é que apenas 1000 garrafas são produzidas por ano. Elas não são todas comercializadas ao mesmo tempo. São distribuídas conta-gotas ao sabor das vontades de seu proprietário. Quanto ao envelhecimento, os vinhos amadurecem em barricas de vários vinhos do Château de Fargues (Sauternes) durante 3 a 4 anos. Não acreditem, porém, que o domaine produza licorosos. O teor de açúcar varia de um ano para outro, resultando em algumas safras em vinhos secos.

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Nota Parker WA

90 - 97

Nota Burghound

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Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

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Em promoção

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