Clos Joliette

Todos los vinos de Clos Joliette: compra al mejor precio

Todo es extraordinario en Clos Joliette. Esta pequeña bodega de menos de 2 hectáreas, situada en el anfiteatro natural de Chapelle de Rousse, está orientada al este para aprovechar la luz de la mañana, como hacen las mejores bodegas de Côte d'Or. Las viñas tienen casi 90 años. Su propietario mantiene rendimientos especialmente bajos (unos 10 hl/ha) con una sola variedad de uva: Petit Manseng. El resultado es una producción de apenas 1000 botellas al año. No todas se comercializan a la vez: salen al mercado con cuentagotas, según los deseos de su propietario. En cuanto a la crianza, los vinos envejecen durante 3 o 4 años en barricas que ya han contenido varios vinos de Château de Fargues (Sauternes). No crea, sin embargo, que la bodega produzca vinos dulces. El contenido de azúcar varía de un año a otro y en algunas anadas da lugar a vinos secos.

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Anada

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Capacidad (cl)

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Puntuación Parker WA

90 - 97

Puntuación Burghound

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Nota Revue des Vins de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

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En promoción

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