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Os vinhos Hodgson no Loire : vinhos biológicos a acompanhar
Em 2009 Mai e Kenji HODGSON vieram diretamente do Canadá para se instalar no Loire em Rablay-sur-Layon (o mesmo município que Richard Leroy).
Antes de decidirem se instalar em Anjou e adquirir 1 ha de vinhas de Chenin, Grolleau e Cabernet Franc em La Faye d'Anjou em 2010, eles começaram trabalhando juntos com Mark Angeli e Benoît Courault, o que explica a escolha de se voltarem para a agricultura biológica. Em 2011, eles completaram o seu vinhedo adquirindo 3 ha adicionais de vinhas, incluindo uma bela parcela chamada Clos des Grands Champs, um terroir cujo solo composto de espilito (rocha vulcânica) se assemelha bastante aos renomados Noëls de Montbenault (do domínio Richard Leroy). No domínio Hodgson, o trabalho é feito na vinha para obter a melhor qualidade possível de uva e, assim, não corrigir o vinho na adega com aditivos, o que permite oferecer vinhos puros e saborosos. A vinificação é realizada na adega amenizada ao lado de sua casa, no coração da aldeia de Rablay-sur-Layon, da forma mais natural possível, com Mai e Kenji acompanhando os vinhos sem intervenções supérfluas. Entre as cuvées propostas em Vin de France: a cuvée Hodgson La Grande Pièce: um puro Grolleau Noir, produzido em menos de 1000 bt/ano, e envelhecido 12 meses em barricas. Um vinho com buquê de frutas vermelhas e especiarias, com boca fresca, taninos muito finos e estrutura de belo equilíbrio. A cuvée Hodgson Faia: um Chenin seco, também envelhecido em barricas, com notas de marmelo, tília e feno. A cuvée Hodgson Les Aussigouins: este 100% chenin, complexificado por um envelhecimento de 2 anos, é proveniente de um soberbo terroir. Os belos aromas de pêssego branco, pera e ameixa-mirabela na justa maturidade se misturam a sutis e deliciosas notas de tília e acácia. Esta cuvée, sem enxofre adicionado, encanta o paladar, unindo maravilhosamente a matéria untuosa e carnuda a uma trama mineral muito refrescante. A cuvée Hodgson O Galarneau é um puro cabernet franc, assemblage de várias parcelas situadas ao redor da comuna de Rablay-sur-Layon, notadamente os Rouliers (que também se encontram no domínio Richard Leroy). A fermentação ocorre pela ação exclusiva das leveduras indígenas, e o envelhecimento é realizado em cuba durante 12 meses. Um vinho surpreendente, com notas de cereja e pimenta, que alia gulodice e frutado, deixando entrever uma bela nota apimentada no final. O domínio HODGSON está para ser descoberto e acompanhado, pois os vinhos propostos saem dos padrões habituais de Anjou. Os amadores de vinhos na tendência natural ficarão encantados.
Encontre as appellations do Loire como Anjou, Bonnezeaux, Coteaux du Layon, Savennières, Quarts de Chaume, Clos Rougeard e Coulée de Serrant, bem como os seus produtores Nicolas Joly, domaine des Sablonnettes, Baumard, Pierre Bise, Clos de l'Ecotard ou ainda Clos de l'Elu. Na Vins & Millésimes, todos os nossos millésimes jovens e antigos estão em estoque e com entrega rápida! Descubra então as garrafas e magnums do domínio Hodgson disponíveis para compra!
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