Antoine Lienhardt

Um talentoso viticultor da Côte de Nuits

Os vinhos do Domaine Antoine Lienhardt: compre pelo melhor preço

O Domaine Antoine Lienhardt, anteriormente conhecido como Guyot-Lienhardt, é uma autêntica propriedade familiar no coração da Côte de Nuits, na Borgonha. Entre Dijon e Beaune, este domínio de aproximadamente 5 hectares produz vinhos da Borgonha de grande pureza, aliando o respeito pelo terroir, práticas ambientais comprometidas e vinificação natural. Antoine Lienhardt, quarta geração de viticultores, e sua irmã Héloïse dirigem hoje esta aventura familiar com paixão e inovação. Certificado em agricultura biológica desde a safra de 2019, o domínio integra princípios biodinâmicos e regenerativos para preservar a vida dos solos, a biodiversidade e a expressão autêntica do fruto.

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Antoine Lienhardt Gamayoptere 2020
Bio
5 em estoque
104533
Tinto
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Bourgogne | Côteaux Bourguignons

Antoine Lienhardt Gamayoptere 2020

€ 24,00 Com impostos por garrafa
€ 20,00 Sem impostos
Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Plantes aux Bois 2015
Bio
2 em estoque
121851
Tinto
75cl
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Bourgogne | Côte de Nuits

Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Plantes aux Bois 2015

€ 54,00 Com impostos por garrafa
€ 45,00 Sem impostos
Antoine Lienhardt Côte de Nuits Aux Vignottes 2023
Bio
11 em estoque
123763
Tinto
75cl
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Bourgogne | Côte de Nuits

Antoine Lienhardt Côte de Nuits Aux Vignottes 2023

€ 44,00 Com impostos por garrafa
€ 36,67 Sem impostos
Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Plantes aux Bois 2023
Bio
11 em estoque
123764
Tinto
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Bourgogne | Côte de Nuits

Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Plantes aux Bois 2023

€ 44,00 Com impostos por garrafa
€ 36,67 Sem impostos
Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Plantes aux Bois 2024
Bio
5 em estoque
123767
Tinto
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Bourgogne | Côte de Nuits

Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Plantes aux Bois 2024

€ 44,00 Com impostos por garrafa
€ 36,67 Sem impostos
Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Essards 2024
Bio
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Tinto
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Bourgogne | Côte de Nuits

Antoine Lienhardt Côte de Nuits Les Essards 2024

€ 44,00 Com impostos por garrafa
€ 36,67 Sem impostos
Antoine Lienhardt Côte de Nuits Aux Vignottes 2024
Bio
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123769
Tinto
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Bourgogne | Côte de Nuits

Antoine Lienhardt Côte de Nuits Aux Vignottes 2024

€ 44,00 Com impostos por garrafa
€ 36,67 Sem impostos

História da Propriedade Antoine Lienhardt

A história da propriedade começa no final do século XIX quando Gustave Guyot adquire as primeiras terras. Seu filho Anselme, acompanhado de seu irmão George, desenvolve a exploração. Anselme transmite então o legado ao seu filho único Maurice Guyot, que marca a história local sendo um dos primeiros viticultores de Comblanchien a engarrafar e vender seus vinhos diretamente. Reconhecido por seus vinhos macios e frutados, Maurice se aposenta em 1992 e falece em 2018 aos 95 anos.

Em 2011, Antoine Lienhardt, neto de Maurice, retoma as rédeas após uma formação enriquecedora em propriedades prestigiosas (Chablis, Chambolle-Musigny) e uma passagem pela África do Sul. Apaixonado por natureza, gastronomia e vinhos vivos, ele orienta imediatamente a propriedade para uma viticultura respeitosa do meio ambiente. Sua irmã Héloïse se une a ele em 2017 para gerenciar a parte administrativa, comercial, exportação e embaixadora da marca. Juntos, eles perpetuam uma transmissão familiar ao mesmo tempo que insuflam uma visão moderna, natural e engajada.

Terroirs e Vinhas da Propriedade Antoine Lienhardt

Situada no sul da Côte de Nuits, em Comblanchien, a propriedade se beneficia de terroirs calcários típicos da Borgonha, com solos frequentemente pouco profundos (30-40 cm de terra arável sobre rocha-mãe calcária) para as parcelas emblemáticas como Les Essards e Les Plantes aux Bois. A parcela Aux Vignottes, mais argilosa e profunda, oferece uma mineralidade e uma estrutura que lembram os vizinhos mais prestigiosos como Nuits-Saint-Georges. As vinhas, plantadas majoritariamente nos anos 1960, atingem hoje 50 a 60 anos, garantindo uma concentração e complexidade notáveis.

Antoine Lienhardt trabalha para recriar a biodiversidade perdida na Borgonha: plantio anual de 5 a 10 árvores (pessegueiros de vinha, amendoeiras…) ao redor das parcelas e pomares, semeadura de coberturas vegetais invernais (trevo, trigo, ervilha, rabanete chinês desde 2020) para nutrir os solos, e aração com cavalo para limitar a compactação. Esta abordagem regenerativa, combinada à agricultura biológica e biodinâmica (respeito aos ciclos lunares, chás, infusões), visa reforçar a vitalidade das vinhas e o equilíbrio dos ecossistemas.

Vinificações da Propriedade Antoine Lienhardt

Na adega, Antoine privilegia uma intervenção mínima para deixar o terroir se expressar. Os tintos são vinificados em cacho inteiro (100%), com macerações curtas e suaves em cuba inox (aproximadamente 15 dias), sem insumos nem enxofre durante a vinificação. O envelhecimento é feito em barris (majoritariamente antigos, com muito pouco carvalho novo, frequentemente Stockinger de 400 litros), ovos de concreto ou talhas de grés para uma textura sedosa e preservação da fruta. Uma sulfitagem leve é adicionada apenas no engarrafamento se necessário.

Os brancos se beneficiam de um envelhecimento mais longo em grandes recipientes de madeira, concreto ou grés. As vinificações por gravidade, a ausência de colagem|filtração e o uso muito limitado de enxofre produzem vinhos puros, vibrantes e digestivos, verdadeiros sucos de uva expressivos do terroir da Borgonha.

As Cuvées da Propriedade Antoine Lienhardt

A propriedade propõe uma gama variada, desde as entradas de gama acessíveis às cuvées parcelares e de negócio de alta costura:

Borgonha Aligoté e Borgonha Chardonnay: elétricos, minerais e tônicos, perfeitos para uma entrada de matéria fresca e viva.

Borgonha Pinot Noir: frutado, elegante e acessível, ideal para descobrir o estilo da propriedade.

Côte de Nuits-Villages Les Essards: mais escuro, mineral, com notas de frutas negras e uma bela profundidade.

Côte de Nuits-Villages Les Plantes aux Bois: tinto frutado, floral, fino e aromático, frequentemente mais aéreo.

Côte de Nuits-Villages Aux Vignottes: equilibrado entre fruta generosa e estrutura mineral, lembrando os vizinhos setentrionais.

Côte de Nuits-Villages Emphase: assemblage harmonioso de várias parcelas ao redor de Comblanchien, expressivo e completo.

Nuits-Saint-Georges Village: finesse e elegância típicas da denominação.

Outras cuvées parcelares ou negócio: Volnay 1er Cru Santenots, Gevrey-Chambertin, Clos Vougeot Grand Cru, Charmes-Chambertin Grand Cru, Fixin Village, Gamayoptère (Coteaux Bourguignons), assim como rosés estivais e vinhos brancos experimentais (Loir-et-Cher, Meursault…).

Estes vinhos se distinguem por sua energia, sua pureza frutada e seu potencial de guarda (15-20 anos para os melhores), transcendendo frequentemente sua denominação graças a um trabalho de Grand Cru.

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