Anne Gros Richebourg 2019
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O Richebourg Grand Cru 2019 do Domaine Anne Gros nasce nos solos argilo-calcários de Vosne-Romanée. Este Pinot Noir do climat Les Véroilles oferece aromas de frutos vermelhos, violeta e especiarias, elevados em barricas. Na boca, sua textura sedosa e mineralidade gredosa se equilibram com uma frescura viva. Perfeito com caça ou queijo curado, conserva-se por 20 anos.
Situado no coração de Vosne-Romanée, este domínio familiar encarna a excelência dos Grands Crus de Borgonha, apoiado pela expertise de Anne Gros e seu legado vitícola.
- Terroir : Solos argilo-calcários e margosos da Côte de Nuits, berço dos maiores Pinot Noir, onde cada parcela exprime a mineralidade e a fineza dos Grands Crus.
- Vinificação : Métodos tradicionais aliando desengace total e elevage preciso para vinhos de uma densidade sedosa, refletindo o equilíbrio entre potência e elegância.
Notas de degustação do vinho Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 2019
- À vista : Cor vermelho profundo com reflexos granada, de uma textura densa e luminosa, anunciando uma matéria generosa e cinzelada.
- No nariz : Aromas de cereja preta e amora selvagem entrelaçam-se a notas de violeta e rosa murchada, antes de dar lugar a um toque mineral, quase salino, evocando os solos gredosos de Richebourg.
- Na boca : Ataque sedoso e tenso, onde a frescura dos frutos vermelhos se mistura a uma estrutura tânica aveludada, sustentada por uma mineralidade vibrante e um final de longa persistência, marcado por acentos apimentados.
Servir entre 14 e 16°C numa taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2019
Uma safra solar e equilibrada, onde a maturidade dos frutos se alia a uma acidez viva, oferecendo um vinho de grande precisão e harmonia rara.
- Potencial de guarda : Conservar por 15 a 25 anos em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz, para revelar toda a sua profundidade com o tempo.
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