Bergerie de L'Arcade 2022 Magnum
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Proveniente de Aniane, o
Situada em Pouzols, perto de Aniane, esta propriedade familiar é administrada pelos irmãos Pascal e Gilles Soula, artesãos de uma viticultura que respeita o terroir do Languedoc.
- Terroir: As videiras prosperam no local denominado *Les Pradels*, em Aniane, onde o clima mediterrâneo molda vinhos de grande precisão.
- Vinificação: Uma abordagem de baixa intervenção, com longo estágio em barricas de carvalho, para preservar o frescor da fruta e a marca mineral do solo.
Notas de degustação do vinho Domaine de la Bergerie de l’Arcade Bergerie de L’Arcade 2022 Magnum
No visual – Cor vermelha profunda com reflexos violáceos, densa e sedosa, anunciando um vinho generoso e bem estruturado.
No nariz – Perfil aromático escuro e intenso, em que se misturam amora silvestre, mirtilo e cassis, realçados por notas defumadas e um discreto toque salino.
Na boca – Textura aveludada, sustentada por taninos finos e macios, acidez viva que traz tensão e mineralidade calcária no final, de persistência notável.
Servir a 17 °C em uma taça para vinho tinto do tipo *Bordeaux*, após uma decantação prolongada para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra ensolarada e particularmente quente, em que a maturidade das uvas se alia ao frescor preservado, oferecendo um raro equilíbrio entre concentração e elegância.
- Potencial de guarda: Conservar até 2047 ou além, em condições ideais, com temperatura estável e ao abrigo da luz.
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