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Languedoc Roussillon
| Languedoc
Mas Jullien Côteaux du Languedoc Etats d'Ame Chut 2024 Blanc
128057
Branco
75cl
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Mas Jullien
Propriedade familiar enraizada em Terrasses du Larzac, Mas Jullien pratica desde 1985 uma viticultura artesanal, guiada pelo respeito ao terroir e aos ciclos naturais.
- Terroir: Solos argilosos e cascalho calcário de Côteaux du Languedoc, onde a altitude e os xistos moldam vinhos de mineralidade singular.
- Vinificação: Abordagem biodinâmica não certificada, fermentações espontâneas e estágio em barris de 600 litros ou talhas de grés para preservar a pureza das variedades de uva.
Notas de degustação do vinho Mas Jullien Côteaux du Languedoc États d’Âme Chut 2024 branco
Na aparência – Coloração amarelo-pálida, luminosa e cristalina, que já à primeira vista sugere uma textura sedosa e tensão mineral.
No aroma – Aromas frescos de pera Williams e marmelo se entrelaçam com notas mais profundas de funcho, camomila e seiva de pinheiro, realçadas por um toque salino e uma pitada de pimenta branca.
Na boca – A entrada é redonda e generosa, sustentada por acidez viva e uma estrutura calcária que se prolonga em um final elegante, no qual se combinam salinidade e nuances de anis.
Servir a 11 °C em uma taça de vinho branco de tamanho médio para revelar sua complexidade.
Safra 2024
Uma safra marcada por maturação equilibrada, em que frescor e concentração se unem para oferecer um vinho de grande precisão aromática.
- Potencial de guarda: Apreciar até 2029, ou mesmo depois, para quem gosta de brancos evoluídos. Conservar em local fresco e ao abrigo da luz.
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Propriedade familiar enraizada em Terrasses du Larzac, Mas Jullien pratica desde 1985 uma viticultura artesanal, guiada pelo respeito ao terroir e aos ciclos naturais.
- Terroir: Solos argilosos e cascalho calcário de Côteaux du Languedoc, onde a altitude e os xistos moldam vinhos de mineralidade singular.
- Vinificação: Abordagem biodinâmica não certificada, fermentações espontâneas e estágio em barris de 600 litros ou talhas de grés para preservar a pureza das variedades de uva.
Notas de degustação do vinho Mas Jullien Côteaux du Languedoc États d’Âme Chut 2024 branco
Na aparência – Coloração amarelo-pálida, luminosa e cristalina, que já à primeira vista sugere uma textura sedosa e tensão mineral.
No aroma – Aromas frescos de pera Williams e marmelo se entrelaçam com notas mais profundas de funcho, camomila e seiva de pinheiro, realçadas por um toque salino e uma pitada de pimenta branca.
Na boca – A entrada é redonda e generosa, sustentada por acidez viva e uma estrutura calcária que se prolonga em um final elegante, no qual se combinam salinidade e nuances de anis.
Servir a 11 °C em uma taça de vinho branco de tamanho médio para revelar sua complexidade.
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