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Bergerie de L'Arcade 2022
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O Bergerie de L'Arcade 2022, tinto do Domaine de la Bergerie de l'Arcade, nasce nas encostas argilo-calcárias de Pouzols. Corte de Syrah, Grenache e Mourvèdre, este vinho amadurecido em barricas revela notas de frutas negras e vegetação mediterrânea. Sedoso e mineral na boca, encanta pelo frescor e pela persistência. Perfeito com grelhados.
Situada em Pouzols, esta vinícola familiar preserva uma tradição vitivinícola que une o saber artesanal ao respeito pelas encostas do Languedoc.
- Terroir: solos argilo-calcários banhados pelo sol mediterrâneo moldam vinhos de mineralidade vibrante e fruta generosa.
- Vinificação: uma abordagem por parcela e um amadurecimento cuidadoso revelam a autenticidade das variedades de uva, resultando em cuvées precisas e envolventes.
Notas de degustação do vinho Domaine de la Bergerie de l’Arcade Bergerie de L’Arcade 2022
À vista: cor púrpura profunda com reflexos granada, densa e sedosa.
No nariz: aromas de amora silvestre e cereja preta surgem primeiro, seguidos de notas de tomilho seco, pimenta suave e um toque salino que lembra a maresia mediterrânea.
Na boca: textura carnuda, mas vibrante, em que a acidez viva e a mineralidade calcária equilibram a riqueza das frutas negras, com um final longo e elegante marcado por especiarias doces.
Servir entre 16 e 17 °C em uma taça para vinho tinto do tipo Bordeaux, para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra marcada pela generosidade do sol do Languedoc, em que calor e frescor se combinaram harmoniosamente para oferecer um vinho vibrante e estruturado.
- Potencial de guarda: 5 a 7 anos; conservar em local fresco e ao abrigo da luz para permitir que seus aromas se desenvolvam com o tempo.
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