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Bordeaux
| Saint Estèphe
Calon Ségur 1994
Proveniente de Saint-Estèphe, o Calon Ségur 1994 (3º Grand Cru Classé) revela solos de argila e cascalho. Envelhecido em barricas de carvalho, este Bordeaux tinto oferece notas de frutos negros, cedro e especiarias. Sua boca aveludada e mineral, com taninos precisos, acompanhará caças e queijos maturados.
Château Calon-Ségur
Domínio histórico do Médoc, ancorado na denominação Saint-Estèphe, onde se mesclam tradição familiar e exigência vitícola há séculos.
- Terroir: Solos de argila e cascalho à beira do Gironda, conferindo aos vinhos uma estrutura encorpada e uma mineralidade distintiva.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas de carvalho novo para uma harmonia entre potência e elegância, respeitando os métodos bordaleses clássicos.
Notas de degustação do vinho Château Calon-Ségur Calon Ségur 1994
À vista: Veste vermelho granada com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e de um brilho sutilmente patinado pelo tempo.
No nariz: Aromas de groselha preta confitada, cedro e tabaco louro, realçados por um toque de sub-bosque úmido e uma discreta salinidade iodada.
Na boca: Textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma trama tânica fundida, dando lugar a um final longo, calcário e de uma elegância persistente.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente sua expressão.
Safra 1994
Uma safra marcada por um equilíbrio climático ideal, oferecendo vinhos estruturados e acessíveis, conservando ao mesmo tempo uma bela frescura.
- Potencial de guarda: Para beber hoje ou conservar até 2030 em condições ideais (adega fresca e úmida).
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Domínio histórico do Médoc, ancorado na denominação Saint-Estèphe, onde se mesclam tradição familiar e exigência vitícola há séculos.
- Terroir: Solos de argila e cascalho à beira do Gironda, conferindo aos vinhos uma estrutura encorpada e uma mineralidade distintiva.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas de carvalho novo para uma harmonia entre potência e elegância, respeitando os métodos bordaleses clássicos.
Notas de degustação do vinho Château Calon-Ségur Calon Ségur 1994
À vista: Veste vermelho granada com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e de um brilho sutilmente patinado pelo tempo.
No nariz: Aromas de groselha preta confitada, cedro e tabaco louro, realçados por um toque de sub-bosque úmido e uma discreta salinidade iodada.
Na boca: Textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma trama tânica fundida, dando lugar a um final longo, calcário e de uma elegância persistente.
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