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Saparale Casteddu 2010
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O
Uma propriedade familiar enraizada no vale de Ortolo, onde a herança corsa se une à busca pela autenticidade desde 1995.
- Terroir: Solos graníticos do vale de Ortolo, no coração da denominação Sartène, que moldam vinhos de identidade insular marcante.
- Vinificação: Uma cuvée corsa estruturada, potente e marcada por sua origem, fiel ao estilo da propriedade.
Notas de degustação do vinho Domaine Saparale Saparale Casteddu 2010
Na aparência – Coloração vermelha profunda com reflexos granada e textura densa e sedosa.
No aroma – Aromas de amora silvestre, alcaçuz e tomilho corso, realçados por um toque mineral que lembra o granito aquecido do vale.
Na boca – Corpo carnudo e tenso, em que a acidez viva encontra uma mineralidade calcária, resultando em um final longo e salino.
Servir entre 16 e 18 °C, em uma taça de vinho tinto do tipo Bordeaux, para revelar sua complexidade.
Safra 2010
Uma safra que personifica a potência e a estrutura características dos vinhos de Sartène.
- Potencial de guarda: Um vinho para guardar em condições ideais e apreciar sua evolução.
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