Personalize sua experiência
Cos d'Estournel 1989
O Cos d'Estournel 1989, joia de Saint-Estèphe, extrai seu caráter dos solos pedregosos do Médoc. Este vinho, proveniente de Cabernet Sauvignon e Merlot, seduz pelas suas notas de frutas maduras, especiarias e cacau. Sua boca aveludada e mineral acompanha carnes vermelhas e caças até 2036.
Château Cos d'Estournel Situado no coração de Saint-Estèphe, este domínio lendário encarna a excelência bordelesa desde o século XIX, aliando tradição familiar e inovação. - Terroir: Cascalhos profundos e um microclima único na margem esquerda do Médoc, conferindo aos vinhos uma estrutura mineral e uma elegância rara. - Vinificação: Assemblagem meticulosa de Cabernet Sauvignon e Merlot, envelhecida em barris de carvalho para revelar uma complexidade sedosa e uma longa persistência.
Notas de degustação do vinho Château Cos d'Estournel 1989 À vista – Uma cor granada com reflexos acastanhados, densa e luminosa, revelando uma maturidade perfeita e uma textura aveludada. Ao nariz – Um buquê generoso onde se mesclam frutas negras confitadas, alcaçuz suave, cedro envelhecido e um toque salino de grafite, acompanhado por uma ponta de cacau torrado. Em boca – Um ataque amplo e carnudo, sustentado por uma acidez viva e taninos integrados, dando lugar a um final mineral e persistente, onde se desdobram notas de tabaco louro e especiarias suaves. Servir a 16-18°C numa taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1989 Uma safra solar e generosa, marcada por uma maturidade ótima das uvas, oferecendo hoje um equilíbrio perfeito entre potência e finesse. - Potencial de guarda: A saborear até 2036, desde que conservado numa adega a temperatura estável (12-14°C) e ao abrigo da luz.
Ler maisVocê também pode gostar
Outros vinhos da denominação Saint Estèphe
