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Fourrier Vougeot 1er cru Les Petits Vougeots 2019 - PROMO -5% !
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O Fourrier Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots 2019 do Domaine Fourrier revela o terroir gizento de Vougeot. Este Pinot Noir, com notas de cereja e especiarias, oferece uma boca elegante, tensa e mineral. A degustar com caça ou a guardar 8 a 10 anos.
Um domínio familiar enraizado na Borgonha, onde o legado das vinhas velhas se une a uma busca incansável de pureza.
- Terroir: solos argilo-calcários de Vougeot, onde o Pinot Noir extrai sua mineralidade giz e sua profundidade.
- Vinificação: envelhecimentos precisos em barris de carvalho, para vinhos tensos, elegantes e fiéis à sua origem.
Notas de degustação do vinho Domaine Fourrier Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots 2019
À vista – uma cor rubi com reflexos granada, de uma densidade sedosa e luminosa.
No nariz – aromas de cereja preta, violeta e sotto-bosco, realçados por um toque de alcaçuz e uma sutil salinidade mineral.
Em boca – uma textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade giz, que se estende em um final longo e preciso.
Servir entre 14 e 16°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2019
Uma safra generosa, onde a maturidade dos frutos se alia a uma frescor preservada, revelando o equilíbrio característico dos grandes vinhos de Borgonha.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, conservar em adega fresca e ao abrigo da luz.
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