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Bourgogne
| Gevrey Chambertin 1er cru
Fourrier Gevrey Chambertin 1er cru la Perriere 2022
125851
Tinto
75cl
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O Gevrey-Chambertin 1er Cru « La Perrière » 2022 do Domaine Fourrier nasce nas encostas calcárias de Gevrey-Chambertin. Este Pinot Noir, proveniente de vinhas velhas, une frutas vermelhas e especiarias. Na boca, alia sedosidade e mineralidade. A saborear até 2030 com uma costela de boi ou cogumelos.
Domaine Fourrier
Situado no coração de Gevrey-Chambertin, este domínio familiar encarna a exigência e a fidelidade ao terroir borgonhês desde os anos 1930.
- Terroir: parcelas de vinhas velhas na appellation Gevrey-Chambertin 1er Cru, onde os solos argilo-calcários esculpem vinhos de uma precisão mineral.
- Vinificação: uma abordagem depurada, privilegiando a transparência do Pinot Noir e a expressão pura do lieu-dit.
Notas de degustação do vinho Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perrière 2022
À vista: uma cor rubi profunda com reflexos granada, de uma textura sedosa e luminosa.
No nariz: aromas de cereja preta, violeta e alcaçuz, realçados por um toque de pederneira e uma sutil nota de sous-bois.
Na boca: um ataque vivo e preciso, sustentado por uma tensão mineral, taninos gizosos e um final salino de grande comprimento.
Servir entre 14 e 16°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua pureza.
Safra 2022
Uma safra marcada por uma maturidade harmoniosa e uma bela frescura, ideal para os amantes de vinhos tensos e elegantes.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a ser conservado em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Situado no coração de Gevrey-Chambertin, este domínio familiar encarna a exigência e a fidelidade ao terroir borgonhês desde os anos 1930.
- Terroir: parcelas de vinhas velhas na appellation Gevrey-Chambertin 1er Cru, onde os solos argilo-calcários esculpem vinhos de uma precisão mineral.
- Vinificação: uma abordagem depurada, privilegiando a transparência do Pinot Noir e a expressão pura do lieu-dit.
Notas de degustação do vinho Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perrière 2022
À vista: uma cor rubi profunda com reflexos granada, de uma textura sedosa e luminosa.
No nariz: aromas de cereja preta, violeta e alcaçuz, realçados por um toque de pederneira e uma sutil nota de sous-bois.
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