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Fourrier Vougeot 1er cru Les Petits Vougeots 2019 - PROMO -5% !
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El Fourrier Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots 2019 del Domaine Fourrier revela el terruño calcáreo de Vougeot. Este Pinot Noir, con notas de cereza y especias, ofrece una boca elegante, tensa y mineral. Para degustar con caza o guardar de 8 a 10 años.
Un dominio familiar arraigado en Borgoña, donde la herencia de las viñas viejas se une a una búsqueda incansable de pureza.
- Terruño: suelos arcillo-calcáreos de Vougeot, donde el Pinot Noir extrae su mineralidad calcárea y su profundidad.
- Vinificación: criaderas precisas, en barricas de roble, para vinos tensos, elegantes y fieles a su origen.
Notas de cata del vino Domaine Fourrier Vougeot 1er cru Les Petits Vougeots 2019
A la vista – una capa rubí con reflejos granate, de una densidad sedosa y luminosa.
En nariz – aromas de cereza negra, violeta y sotobosque, realzados por un toque de regaliz y una sutil salinidad mineral.
En boca – una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se extiende en un final largo y preciso.
Servir entre 14 y 16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2019
Una añada generosa, donde la madurez de los frutos se une a una frescura preservada, revelando el equilibrio característico de los grandes vinos de Borgoña.
- Potencial de guarda: 10 a 15 años, conservar en una bodega fresca y alejada de la luz.
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