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Il Domaine Tardieu Laurent nel Rodano : un commercio rigoroso con una bella gamma
La maison TARDIEU-LAURENT è stata fondata da Michel Tardieu nel 1996 e si è stabilita a Lourmarin (84). Dall'associazione tra 2 grandi personaggi (Michel Tardieu e Dominique Laurent, vinificatore/affinatore senza pari della Borgogna), dall'inizio degli anni 2000 rimane solo Michel Tardieu, che ora è affiancato da suo figlio Bastien e sua figlia Camille.
Qui si pratica il commercio di alta gamma, grazie a splendidi approvvigionamenti e un acuto senso della vinificazione e dell'affinamento, la maison Michel Tardieu produce una gamma di vini regolari, dallo spirito moderno. Un commercio molto completo, presente in molteplici denominazioni, garantito da splendidi approvvigionamenti rigorosamente selezionati nel Rhone Nord e nel Rhone Sud (così come a Bandol). Michel Tardieu dichiara infatti "È non smettendo mai di degustare presso i migliori viticoltori di tutte le regioni che si acquisisce la cultura del «buono», cemento indispensabile alla comprensione del vino e del terroir…". Nell'ampia gamma delle cuvée di Rhône bianchi della Maison Tardieu-Laurent, il Condrieu si presenta su aromi di cedro, di scorze di lime. La bocca è rettilinea, cesellata, fine e delicata, e di bella energia. L'Hermitage bianco all'80% di marsanne e 20% di roussanne propone al naso note di ribes bianco, di pietra frantumata, di carbone di legna e di fiore d'acacia; il vino è corposo, profondo e potente in bocca. Con una buona acidità e un finale di grande lunghezza. Il Châteauneuf-du-Pape bianco Vieilles Vignes composto al 40% di grenache bianco, 30% di roussanne, 20% di clairette e 10% di bourboulenc è cremoso e seducente nello stile, con note di sorbetto al limone, di pesca bianca, di mela gialla, di finocchio e di gelsomino, il brioche caldo completa il suo finale. Dal lato dei vini del Rhône rossi, il Saint Joseph vieilles vignes propone note di violetta, di bacon, di tapenade d'oliva e di pepe; è elegante ed equilibrato e di buona intensità con tannini maturi e un bel finale. Da bere entro 8/10 anni. L'Hermitage rosso mostra molto carattere in un bouquet maturo di lamponi neri, di liquirizia fusa, di carne arrosto e di sapori e aromi affumicati. Questo vino corposo e potente presenta una ricchezza di frutti, tannini maturi e dolci, un centro bocca ampio e un bel finale. Il Châteauneuf-du-Pape è ben posizionato, di un frutto polposo con una materia equilibrata e non troppo potente. La cuvée Spéciale è più sottile, con questo grenache che si offre senza riserve su note di fiori e di frutti macerati. La bocca afferma pienamente la sua voluttà e la sua potenza aerea. Composta quasi interamente da grenache, questa cuvée speciale saprà migliorare su 10-15 anni. I più pazienti sapranno approfittarne.
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