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Gazin 2018
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Il Château Gazin 2018, vino di Pomerol, incarna l'eleganza di un terroir argillo-ghiaioso. Assemblaggio di Merlot (93%) e Cabernet Franc (7%), seduce con le sue note di frutti rossi, i suoi tannini vellutati e la sua mineralità. Affinato in barrique, accompagnerà carni e selvaggina fino al 2030.
Un Domaine familiare radicato sull'altopiano di Pomerol, dove l'eredità viticola si tramanda da più di un secolo.
- Terroir: 26 ettari su suoli argillo-ghiaiosi dell'altopiano di Pomerol, un terroir d'eccezione che plasma vini di grande profondità.
- Vinificazione: affinamento in barrique (50% nuove), che unisce tradizione e precisione per cuvée equilibrate e strutturate.
Note di degustazione del vino Château Gazin 2018
All'occhio: una veste rosso profondo con riflessi granato, dalla texture setosa e densa.
Al naso: aromi di mora e ciliegia nera si intrecciano a note di violetta e spezie dolci, impreziosite da un tocco minerale e da una sottile impronta legnosa.
In bocca: un attacco generoso, sostenuto da tannini maturi e vellutati, un'acidità vivace e una mineralità gessosa che prolungano il finale in una lunga persistenza.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2018
Un'annata segnata da una maturità ottimale, che unisce concentrazione e freschezza per vini di grande eleganza.
- Potenziale di invecchiamento: da 15 a 20 anni, da conservare in condizioni ideali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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