Domaine des Miroirs - Kenjiro Kagami

Una rara pepita nel Jura, creata da un giapponese! 

I vini del Domaine des Miroirs - Kenjiro Kagami : acquisto al miglior prezzo

Vero magnete per gli appassionati più esigenti di tutto il mondo, questo giovane Domaine del Jura produce magnifiche cuvée! Discreto e riservato, su soli 3 ettari, scoprite le magnifiche cuvée del giapponese Kenjiro Kagami. 

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Prezzo

820,00 € - 1.000,00 €

Regione

Denominazione

Capacità

Punteggio Parker WA

95 - 97

Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

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In promozione

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Domaine des Miroirs Sonorité du Vent Les Saugettes 2014

840,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Domaine des Miroirs Mizuiro Les Saugettes 2013

984,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Domaine des Miroirs Jai-Nai 2022

960,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Domaine des Miroirs Mizuiro Les Saugettes 2021

960,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Domaine des Miroirs I Need the Sun 2018

828,00 € IVA inclusa per bottiglia
690,00 € IVA esclusa
Il TOP produttori del Jura

Storia del Domaine des Miroirs - Kenjiro Kagami

Di origini giapponesi e ingegnere di formazione, Kenjiro Kagami decide di trasferirsi in Francia nel 2001. Un anno dopo, dopo aver lavorato molto per imparare il francese, intraprende una formazione in enologia in Borgogna. Al termine degli studi nel 2004, lavora per un anno da Thierry Allemand a Cornas. Poi, dal 2005 al 2010, è con Bruno Schueller che approfondisce il suo mestiere di vigneron.

Il desiderio di produrre il proprio vino si fa sempre più presente… Con il sostegno del celebre Jean-François Ganevat, vera star del Jura, Kenjiro Kagami acquista il proprio domaine viticolo a Grusse. Le sue vigne si trovano proprio al di sotto di una parcella di Ganevat. 

Lo battezza il Domaine des Miroirs, una scelta di nome ovvia poiché "Kagami" significa "specchio" in giapponese e desidera plasmare il domaine a sua immagine! 

Kenjiro Kagami è stato il pioniere dei giapponesi che si stabiliscono in Francia per produrre vini vivi e ha lanciato questo hype! 

Terroir, Vigne e Vinificazione del Domaine des Miroirs - Kenjiro Kagami

Il Domaine si estende su 3 ettari su suoli calcarei e molto scoscesi! 1,5 ettari di Chardonnay, 1 ettaro di Savagnin, 40 are di Poulsard e 20 are di Trousseau. I volumi prodotti sono quindi molto esigui! 

Le vigne sono curate e lavorate con amore: vinificazione la più semplice possibile, senza solfiti, senza additivi, in vasca o in barrique per produrre vini naturali molto espressivi! 4-5 anni in cantina fanno loro il massimo bene. 

Le cuvée del Domaine des Miroirs - Kenjiro Kagami

Scoprite magnifiche cuvée come Entre Deux Bleus Les Saugettes, Entre Deux Bleus Innés, Mizuiro Les Saugettes, Mon Rythme Son Rythme, Ja Do, Ja Nai, Sonorité du Vent ou I need the sun che valorizzano i vitigni vinificati 

Purtroppo, l'80% della produzione viene esportato direttamente in Giappone! È quindi raro trovare queste bottiglie… Rarità ed Eccellenza hanno fatto salire i prezzi di questo mitico Domaine del Jura. 

 

I vini del Jura sono oggi in piena ascesa e il nome di alcuni rinomati vigneron fa girare le teste: Pierre Overnoy, Jacques Puffeney, Jean Francois Ganevat, Jean Bourdy, Jean Macle, Pignier, Tissot, Domaine de la Pinte… Questi imprescindibili sono dei puristi, alla ricerca della più pura espressione del loro terroir, lavorando in particolare la vigna in coltivazione BIO/biodinamica. I vigneron giurassiani sono i più BIO di Francia, lavorando in uno spirito collettivo.

Degustate senza aspettare oltre i vini del Jura delle giovani generazioni dinamiche: Domaine des Miroirs, Julien Labet, Domaine du Pélican (secondo domaine del Marquis d'Angerville, proprietario eponimo a Volnay), Renaud Bruyère et Adeline Houillon...

Scoprite le annate eccezionali dei vini bianchi e dei vini rossi del Jura: 1989, 1990 e 2005, seguiti da 1988, 1991, 2000, 2009, 2010, 2011…

Vins & Millésimes vi propone di acquistare online le migliori bottiglie di vini del Jura e le sue vecchie annate. Tutti i nostri vini sono in stock e con consegna rapida! Scoprite le bottiglie di vini del Jura e Magnum 100% in stock disponibili all'acquisto!

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