Armand Heitz - Heitz Lochardet

Armand Heitz ha fatto risorgere il magnifico domaine de suoi avi a Chassagne-Montrachet

Tutti i vini del Domaine Armand Heitz - Heitz Lochardet: acquisto al miglior prezzo

A Chassagne-Montrachet, grande villaggio della Borgogna noto per i suoi vini bianchi e i suoi vini rossi, Armand Heitz si è dedicato all'agroecologia e all'agricoltura rigenerativa per la protezione dei vigneti e la qualità della produzione! Oggi esistono 2 strutture: il domaine Heitz-Lochardet (i vini del domaine) e Armand Heitz (vini provenienti dal raccolto del domaine e dall'acquisto di uve). Scoprite numerose cuvée nonché le principali caratteristiche del domaine qui. 

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Prezzo

80,00 € - 100,00 €

Denominazione

Annata

Capacità

Punteggio Parker WA

86 - 86

Punteggio Burghound

88 - 93

Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

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Heitz Lochardet Pommard 1er cru Pézerolles 2020
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81329
Rosso
75cl
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Borgogna | Pommard 1er cru

Heitz Lochardet Pommard 1er cru Pézerolles 2020

90,00 € IVA inclusa per bottiglia
75,00 € IVA esclusa
Il TOP produttori della Borgogna

Storia del domaine e filosofia 

Nel 2012, Armand Heitz intraprende un'appassionante avventura riportando in vita il domaine viticolo dei suoi antenati. Originario di una famiglia di negozianti di vini della Côte de Beaune, Armand, laureato in enologia, decide di dare nuova vita all'impresa di famiglia. Partendo da Chassagne-Montrachet, Armand gestisce attualmente 20 ettari di vigne, distribuiti tra la Côte de Beaune e Juliénas, dove supervisiona anche alcuni ettari presso il domaine La Combe Vineuse.

Le radici viticole di Armand risalgono al 1857, quando i suoi antenati erano proprietari di vigne tra Santenay e il celebre Clos de Vougeot, appellazioni emblematiche della Borgogna. Purtroppo, le conseguenze della fillossera li hanno costretti a cedere alcune di queste vigne. Nel 2012, Armand prende una decisione audace tornando a stabilirsi nella casa di famiglia a Chassagne-Montrachet per raccogliere il testimone. Laureato alla scuola di Changins in Svizzera e titolare di un diploma di enologo, il suo obiettivo è chiaro: far rivivere l'eredità dei suoi avi nella Côte de Beaune, ricostituendola così come era quasi un secolo prima.

Iniziando questa avventura con soli un ettaro il primo anno, Armand recupera progressivamente le vigne dei suoi genitori, zii e zie a Meursault, Pommard e Volnay. In pochi anni, l'azienda vede ampliarsi la propria gamma di vini, il team crescere e nuove idee emergere. Superata questa sfida, il domaine in Borgogna conta oggi circa 20 ettari. Il team, composto da una dozzina di persone, riflette la giovinezza e il dinamismo del suo responsabile, Armand. In questa avventura, riesce a coniugare tradizione e innovazione per inscrivere il domaine Heitz Lochardet nella lista dei grandi successi viticoli della regione.

Terroir, vigne e vinificazione 

Armand Heitz, nel suo approccio decisamente orientato all'agroecologia e all'agricoltura rigenerativa, ha avviato diverse sperimentazioni nelle vigne del Domaine Heitz Lochardet, volte a rispettare l'ambiente e a favorire il costante arricchimento del suolo. Pratiche innovative come la complementarità della coltivazione di ortaggi ai piedi delle vigne e l'integrazione di alberi all'interno delle parcelle testimoniano l'impegno verso metodi sostenibili.

Le operazioni di potatura e sfogliatura vengono eseguite con cura per rispettare i flussi della linfa, e su alcune parcelle vengono utilizzati pacciamature e cortecce di alberi per prevenire l'inerbimento. Le vendemmie, effettuate in piccole cassette, garantiscono la qualità delle bacche. Per la vinificazione dei bianchi, si pratica una decantazione seguita dalla messa in botte a metà fermentazione alcolica, mentre i rossi vengono vinificati con grappoli interi per ottenere vini più complessi e fini. Il principio fondamentale è quello di utilizzare il minor numero possibile di input, lasciando così ai vini la piena espressione delle caratteristiche dei loro terroir.

Il terroir del Domaine Armand Heitz si estende su 20 ettari tra Beaune e Chassagne-Montrachet. Caratterizzato da un suolo argillo-calcareo nella parte bassa della parcella e limoso nella parte alta, questo terroir beneficia di un clima temperato favorevole a una maturazione ottimale delle uve. Sulla Côte de Beaune, che ospita Premiers Crus come il Volnay Premier Cru Santenots, il suolo è caratterizzato dalla presenza di calcare e marna.

Il domaine si impegna quotidianamente a ridurre gli input e l'impatto ambientale, con una particolare attenzione alla salute dei terroir. I principi della viticoltura biologica e biodinamica sono integrati, ma è soprattutto l'agroecologia e l'agricoltura rigenerativa a guidare le pratiche del domaine. Le vendemmie sono pianificate con precisione per garantire l'equilibrio ideale tra zucchero e acidità, nonché la maturità rappresentativa dell'annata. Le scelte di vinificazione, sia per i bianchi che per i rossi, mirano a utilizzare il minor numero possibile di input, privilegiando l'espressione autentica di ogni denominazione. Queste scelte sono rese possibili dalla qualità impeccabile delle uve raccolte.

Le cuvée 

Ecco l'elenco principale delle cuvée del domaine : 

Vini bianchi : Chevalier-Montrachet Grand Cru ; Chassagne-Montrachet 1er Cru Maltroie; Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot; Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Tête du Clos; Chassagne-Montrachet 1er Cru Chenevottes ; Meursault 1er Cru Perrières; Meursault Gruyaches; Meursault La Barre; Meursault Vireuils

Vini rossi : Pommard 1er Cru Monopole Clos des Poutures; Pommard 1er Cru Rugiens ; Pommard 1er Cru Pézerolles; Volnay 1er Cru Taillepieds; Beaune 1er Cru Boucherottes

Ecco descrizioni più dettagliate di alcune cuvée : 

Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc : Morgeot è un climat celebre a Chassagne-Montrachet ! 100% Chardonnay, vinificato con il minimo intervento possibile, il vino viene poi affinato per 11 mesi in botti (nuove tra il 20 e il 40%). È un vino pensato per l'invecchiamento. Dotato di una bella mineralità, con un finale salino, l'aromatica si compone di frutti bianchi, limone e rosmarino. Tensione e ricchezza dei sapori in bocca, una delizia! 

Pommard 1er Cru Rugiens : senza dubbio la migliore denominazione a Pommard, il 1er Cru Rugiens incarna vini potenti e rustici. Gioiello della regione, sempre riconosciuto per la sua personalità e la sua qualità eccezionale, questo climat è rinomato per la sua potenza e richiede al vinificatore una particolare abilità per evitare qualsiasi rusticità eccessiva. 100% pinot nero con un forte potenziale di invecchiamento, questo vino rivela al naso una bella complessità aromatica, tra freschezza e intensità. Bellissimi frutti rossi, note speziate su un fondo di aromi di cuoio e humus, i tannini sono fini e integrati, vi è una bella tensione e un finale lungo e intenso. 

Le grandi annate e i Grandi Domaines a Chassagne Montrachet 

Scoprite altri domaines di prestigio a Chassagne Montrachet come Ramonet, Blain Gagnard, Pierre Yves Colin Morey e Hubert Lamy.

Ecco anche un elenco delle migliori annate di questa denominazione village : 

Annate leggendarie : 1959, 1969

Annate eccezionali : 1953, 1971, 1978

Grandissime annate : 1961, 1962, 1966, 2005

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