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La denominazione Pouilly Loché, situata nel cuore del Mâconnais in Borgogna, è una prestigiosa AOC dedicata ai vini bianchi prodotti dal vitigno Chardonnay. Si estende su 32,14 ettari nel comune di Loché (Mâcon, Saône-et-Loire) e questa denominazione, riconosciuta dal 1940, produce circa 1.800 ettolitri all'anno. I vigneti, situati a 200-250 metri di altitudine su un pendio orientato a est, beneficiano di un clima continentale e di suoli vari: arenacei e scistosi a nord, argillo-calcarei ferruginosi a sud. Questi terroir unici conferiscono ai vini di Pouilly Loché un'elegante mineralità, con aromi di frutta bianca, agrumi, fiori e note di frutta secca con l'invecchiamento. Rinomati climat come Les Mûres o Aux Barres, alcuni dei quali classificati come Premier Cru dal 2024, rafforzano la reputazione di questa denominazione.
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