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Bergerie de L'Arcade 2022
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La Bergerie de L'Arcade 2022, tinto de Domaine de la Bergerie de l'Arcade, nace en las laderas arcilloso-calcáreas de Pouzols. Coupage de Syrah, Grenache y Mourvèdre, este vino criado en barricas revela notas de frutos negros y monte bajo. Sedoso y mineral en boca, seduce por su frescura y persistencia. Perfecto con carnes a la parrilla.
Situada en Pouzols, esta bodega familiar perpetúa un legado vitícola que combina saber hacer artesanal y respeto por las laderas del Languedoc.
- Terruño: los suelos arcilloso-calcáreos, bañados por el sol mediterráneo, dan forma a vinos de mineralidad vibrante y generosa expresión frutal.
- Vinificación: un enfoque por parcelas y crianzas controladas revelan la autenticidad de las variedades para crear vinos precisos y cautivadores.
Notas de cata del vino Domaine de la Bergerie de l’Arcade Bergerie de L’Arcade 2022
A la vista: color púrpura profundo con reflejos granates, denso y sedoso.
En nariz: aparecen primero aromas de mora silvestre y cereza negra, seguidos de notas de tomillo seco, pimienta suave y un toque salino que recuerda la brisa marina mediterránea.
En boca: textura carnosa pero vibrante, en la que la acidez viva y la mineralidad calcárea equilibran la riqueza de los frutos negros, con un final largo y elegante de especias suaves.
Servir entre 16 y 17 °C en una copa de vino tinto de tipo Burdeos para liberar toda su complejidad.
Anada 2022
Una anada marcada por la generosidad del sol del Languedoc, en la que calor y frescura se combinaron armoniosamente para ofrecer un vino brillante y estructurado.
- Potencial de guarda: de 5 a 7 años; conservar en un lugar fresco y protegido de la luz para dejar que sus aromas se desarrollen con el tiempo.
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