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Gazin 2018
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Le Château Gazin 2018, vin de Pomerol, incarne l’élégance d’un terroir argilo-graveleux. Assemblage de Merlot (93%) et Cabernet Franc (7%), il séduit par ses notes de fruits rouges, ses tanins veloutés et sa minéralité. Élevé en barriques, il accompagnera viandes et gibiers jusqu’en 2030.
Un domaine familial ancré sur le plateau de Pomerol, où l’héritage viticole se transmet depuis plus d’un siècle.
- Terroir : 26 hectares sur les sols argilo-graveleux du haut plateau de Pomerol, un terroir d’exception façonnant des vins d’une grande profondeur.
- Vinification : Élevage en barriques (50 % neuves), alliant tradition et précision pour des cuvées équilibrées et structurées.
Notes de dégustation du vin Château Gazin 2018
À l’œil : une robe rouge profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et dense.
Au nez : des arômes de mûre et de cerise noire s’entrelacent à des notes de violette et d’épices douces, relevées par une touche minérale et une subtile empreinte boisée.
En bouche : une attaque généreuse, portée par des tanins mûrs et veloutés, une acidité vive et une minéralité crayeuse qui prolongent la finale en une longue persistance.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2018
Un millésime marqué par une maturité optimale, alliant concentration et fraîcheur pour des vins d’une grande élégance.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans des conditions idéales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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