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Gazin 2018
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O Château Gazin 2018, vinho de Pomerol, encarna a elegância de um terroir argilo-pedregoso. Assemblage de Merlot (93%) e Cabernet Franc (7%), seduz pelas suas notas de frutas vermelhas, taninos aveludados e mineralidade. Envelhecido em barricas, acompanhará carnes e caças até 2030.
Um domínio familiar enraizado no platô de Pomerol, onde o patrimônio vitícola é transmitido há mais de um século.
- Terroir: 26 hectares sobre solos argilo-pedregosos do alto platô de Pomerol, um terroir de exceção que molda vinhos de grande profundidade.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas (50% novas), aliando tradição e precisão para lotes equilibrados e estruturados.
Notas de degustação do vinho Château Gazin 2018
À vista: uma cor vermelha profunda com reflexos granada, de textura sedosa e densa.
No nariz: aromas de amora e cereja preta entrelaçam-se a notas de violeta e especiarias suaves, realçados por um toque mineral e uma sutil marca amadeirada.
Na boca: um ataque generoso, sustentado por taninos maduros e aveludados, uma acidez viva e uma mineralidade calcária que prolongam o final em uma longa persistência.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2018
Uma safra marcada por uma maturidade ótima, aliando concentração e frescor para vinhos de grande elegância.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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