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Bordeaux
| Saint Julien
Gruaud Larose 1985
110017
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
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Il Château Gruaud Larose 1985, gioiello di Saint-Julien, esprime i suoli ghiaiosi del Médoc. Questo vino rosso maturo, con note di cedro e frutti neri, offre una bocca vellutata e minerale. Perfetto fino al 2030 con selvaggina o formaggi a pasta dura.
Château Gruaud Larose
Immerso nel cuore di Saint-Julien-Beychevelle, questo leggendario domaine incarna l'eccellenza dei grandi vini di Bordeaux dal XVIII secolo.
- Terroir : Dai profondi suoli ghiaiosi e dalle terre argillo-calcaree del Médoc, che plasmano vini dalla struttura classica e da una mineralità distintiva.
- Vinificazione : Un approccio tradizionale, che unisce rigore e pazienza, per rivelare l'equilibrio e la complessità dei vitigni emblematici dell'appellation.
Note di degustazione del vino Château Gruaud Larose Gruaud Larose 1985
- Alla vista : Una veste rosso granato con riflessi aranciati, densa e leggermente velata dal tempo, che rivela una texture setosa e una materia generosa.
- Al naso : Un bouquet in cui si fondono aromi di ribes nero candito, cedro, tabacco biondo e sottobosco, esaltati da un tocco salino e una punta di liquirizia, evocando la profondità del terroir médocain.
- In bocca : Un attacco vellutato, sostenuto da un'acidità vivace e una trama tannica ancora presente, che offre una bella tensione tra note fruttate e sfumature speziate, per un finale lungo e minerale.
Servire tra 16 e 18°C, in un calice da Bordeaux per liberare pienamente i suoi aromi.
Annata 1985
Un'annata cardine, in cui la maturità delle uve ha permesso di esprimere tutta la ricchezza del terroir di Saint-Julien, mantenendo al contempo una freschezza notevole.
- Potenziale di invecchiamento : Al suo apice oggi, questo vino può ancora conservarsi da 5 a 10 anni in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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Immerso nel cuore di Saint-Julien-Beychevelle, questo leggendario domaine incarna l'eccellenza dei grandi vini di Bordeaux dal XVIII secolo.
- Terroir : Dai profondi suoli ghiaiosi e dalle terre argillo-calcaree del Médoc, che plasmano vini dalla struttura classica e da una mineralità distintiva.
- Vinificazione : Un approccio tradizionale, che unisce rigore e pazienza, per rivelare l'equilibrio e la complessità dei vitigni emblematici dell'appellation.
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