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Gruaud Larose 1985
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El Château Gruaud Larose 1985, joya de Saint-Julien, expresa las gravas del Médoc. Este vino tinto maduro, con notas de cedro y frutos negros, ofrece una boca aterciopelada y mineral. Perfecto hasta 2030 con caza o quesos de pasta dura.
Château Gruaud Larose
Enclavada en el corazón de Saint-Julien-Beychevelle, esta legendaria bodega encarna la excelencia de los grandes vinos de Burdeos desde el siglo XVIII.
- Terruño : De las gravas profundas y los suelos arcillo-calcáreos del Médoc, que dan forma a vinos de estructura clásica y mineralidad distintiva.
- Vinificación : Un enfoque tradicional, que combina rigor y paciencia, para revelar el equilibrio y la complejidad de las variedades emblemáticas de la denominación.
Notas de cata del vino Château Gruaud Larose Gruaud Larose 1985
- A la vista : Una capa rojo granate con reflejos teja, densa y ligeramente velada por el tiempo, que revela una textura sedosa y una materia generosa.
- En nariz : Un bouquet en el que se mezclan aromas de grosella negra confitada, cedro, tabaco rubio y sotobosque, realzados por un toque salino y una punta de regaliz, evocando la profundidad del terruño del Médoc.
- En boca : Un ataque aterciopelado, sostenido por una acidez viva y una trama tánica aún presente, que ofrece una bella tensión entre notas frutales y matices especiados, para un final largo y mineral.
Servir entre 16 y 18 °C, en una copa de Burdeos para liberar plenamente sus aromas.
Añada 1985
Una añada bisagra, en la que la madurez de las uvas permitió expresar toda la riqueza del terruño de Saint-Julien, conservando al mismo tiempo una frescura notable.
- Potencial de guarda : En su apogeo hoy en día, este vino puede conservarse aún entre 5 y 10 años en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Enclavada en el corazón de Saint-Julien-Beychevelle, esta legendaria bodega encarna la excelencia de los grandes vinos de Burdeos desde el siglo XVIII.
- Terruño : De las gravas profundas y los suelos arcillo-calcáreos del Médoc, que dan forma a vinos de estructura clásica y mineralidad distintiva.
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Servir entre 16 y 18 °C, en una copa de Burdeos para liberar plenamente sus aromas.
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