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O Château Gruaud Larose 2008, grande vinho de Saint-Julien, proveniente dos cascalhos antigos. Este tinto combina Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot para aromas de frutas negras e especiarias. Taninos precisos, final persistente. Perfeito com carnes e queijos, a beber até 2030.
Château Gruaud Larose
Encravado no coração da appellation Saint-Julien, este domínio histórico encarna a excelência dos vinhos de Bordeaux desde o século XVIII.- Terroir : 82 hectares de cascalhos garônicos, solos profundos e bem drenados que esculpem a elegância mineral dos grandes Saint-Julien.- Vinificação : Assemblage preciso de castas nobres, envelhecido com paciência para revelar a complexidade de um terroir classificado em 1855.
Encravado no coração da appellation Saint-Julien, este domínio histórico encarna a excelência dos vinhos de Bordeaux desde o século XVIII.- Terroir : 82 hectares de cascalhos garônicos, solos profundos e bem drenados que esculpem a elegância mineral dos grandes Saint-Julien.- Vinificação : Assemblage preciso de castas nobres, envelhecido com paciência para revelar a complexidade de um terroir classificado em 1855.
Notas de degustação do vinho Château Gruaud Larose Gruaud Larose 2008
À vista – Uma cor granada com reflexos violetas, densa e luminosa, anunciando uma matéria sedosa e uma estrutura afirmada.
No nariz – Um buquê onde se mesclam a violeta fresca, o groselha-preta maduro, a cereja negra e um toque apimentado, realçado por uma sutil salinidade gredosa.
Em boca – O ataque é vivo, sustentado por taninos elegantes e uma acidez precisa, enquanto notas de cacau e de avelã torrada se desdobram em um final longo e mineral.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2008
Uma safra marcada por uma maturação lenta, em que as condições climáticas preservaram a frescura e a tensão dos frutos.
- Potencial de guarda : A saborear até 2030, a conservar em uma adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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