Krug Grande Cuvée Edition 171
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Krug Grande Cuvée Edition 171
Assaporate l'eccellenza del Krug Grande Cuvée Édition 171, una cuvée prestigiosa della Maison Krug, fondata nel 1843 a Reims e rinomata per il suo savoir-faire ineguagliabile nell'arte dell'assemblaggio. Questo domaine mitico, radicato nella tradizione champenoise, eccelle nel valorizzare i terroir della Montagne de Reims, della Côte des Blancs e della Vallée de la Marne.
Questo Champagne brut, con un dosaggio di 9 g/l, incarna una generosità e una finezza rare. L'assemblaggio complesso riunisce il 45% di Pinot Noir per la struttura, il 37% di Chardonnay per l'eleganza e il 18% di Pinot Meunier per la morbidezza, mescolando 131 vini di 12 annate diverse, dal 2000 al 2015. Affinato 7 anni sui lieviti, raggiunge una profondità eccezionale.
All'occhio, la veste oro pallido scintilla di bollicine fini. Al naso si svelano aromi di fiori bianchi, agrumi canditi, pan di spezie e pasta di mandorle. In bocca offre una texture cremosa, note di nocciola, cotogna e limone, con un finale lungo e tostato. Perfetto come aperitivo o abbinato a un rombo tartufato, questo Champagne è l'espressione ultima del lusso e della gastronomia.
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