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Cristal Roederer 2005 Rosé
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Rosato
75cl
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Uscita della tenuta 2026 - Cassa originale a bottiglia singola
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Proveniente dai Grands Crus di Aÿ e Avize, il Cristal Rosé 2005 di Louis Roederer unisce Pinot Noir (56%) e Chardonnay (44%). Vinificato per salasso e affinato 7 anni sui lieviti, rivela aromi di ciliegie, spezie e scorza d'arancia, una bocca ampia e fresca. Ideale con pietanze raffinate fino al 2050+.
Louis Roederer
Maison familiare indipendente dal 1776, Louis Roederer incarna l'esigenza di un terroir champenoise padroneggiato dall'inizio alla fine, dove ogni cuvée riflette l'eredità di un savoir-faire artigianale.
- Terroir : Vigne in Grands Crus – Aÿ, Verzenay, Avize – dove i suoli gessosi e il clima settentrionale plasmano uve di una rara precisione.
- Vinificazione : Assemblaggi meticolosi, affinamento prolungato sui lieviti e rispetto dei cicli naturali per champagne dalla tensione minerale e da un'eleganza duratura.
Note di degustazione del vino Louis Roederer Cristal Rosé 2005
- All'occhio : Una veste rosata con riflessi ramati, dalla densità setosa, dove la luce danza su sfumature bruno-rossastre, rivelando una materia generosa e una brillantezza cristallina.
- Al naso : Prima frutti rossi aciduli – amarena, lampone selvatico – che cedono il posto a note più profonde di mango candito, scorza d'arancia amara, poi un tocco salino e una punta di liquirizia, il tutto avvolto da un fumo delicato e spezie dolci.
- In bocca : Un attacco ampio e vellutato, sostenuto da tannini discreti ma presenti, dove la freschezza minerale e un'acidità vivace equilibrano una texture morbida ; il finale, lungo e teso, lascia un'impronta gessosa e una persistenza aromatica dove si mescolano frutti neri e sfumature tostate.
Servire tra 8 e 10°C in un flûte alto o un bicchiere da champagne svasato per liberare tutta la sua complessità.
Annata 2005
Un'annata di maturazione precoce, dove il calore estivo ha concentrato le uve preservando al contempo un'acidità notevole, offrendo un equilibrio perfetto tra potenza e finezza.
- Potenziale di invecchiamento : Da assaporare fin d'ora o da conservare fino al 2050 e oltre, in una cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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Maison familiare indipendente dal 1776, Louis Roederer incarna l'esigenza di un terroir champenoise padroneggiato dall'inizio alla fine, dove ogni cuvée riflette l'eredità di un savoir-faire artigianale.
- Terroir : Vigne in Grands Crus – Aÿ, Verzenay, Avize – dove i suoli gessosi e il clima settentrionale plasmano uve di una rara precisione.
- Vinificazione : Assemblaggi meticolosi, affinamento prolungato sui lieviti e rispetto dei cicli naturali per champagne dalla tensione minerale e da un'eleganza duratura.
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Servire tra 8 e 10°C in un flûte alto o un bicchiere da champagne svasato per liberare tutta la sua complessità.
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