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Bordeaux
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Mouton Rothschild 2001
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Rosso
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Il Château Mouton Rothschild 2001, grande vino di Pauillac, proviene dalle graves del Médoc. Dominato dal Cabernet Sauvignon, seduce con la sua veste granato, i suoi aromi di frutti neri e il suo palato vellutato. Perfetto per 15-20 anni di invecchiamento, accompagna carni rosse e tartufi.
Château Mouton Rothschild
Domaine mitico radicato nel cuore di Pauillac, Château Mouton Rothschild incarna l'eccellenza bordolese dal XIX secolo, coniugando eredità familiare e innovazione artistica.
- Terroir: 82 ettari di graves ciottolosi su sottosuolo argillo-ghiaioso, tipici del Médoc, che conferiscono ai vini una mineralità e una struttura inimitabili.
- Vinificazione: Assemblaggio preciso di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, affinato con rigore per rivelare l'eleganza e la profondità del terroir.
Note di degustazione del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 2001
Alla vista – Una veste rosso granato, densa e luminosa, con riflessi setosi che annunciano una materia generosa e una bella maturità.
Al naso – Un bouquet complesso dove si intrecciano mirtillo fresco, ribes nero maturo, accenti affumicati di tabacco biondo e un tocco minerale di grafite, il tutto avvolto da una sottile nota di cuoio invecchiato.
In bocca – Una texture vellutata, sostenuta da una vivace acidità e da una trama tannica raffinata, che rivela una mineralità gessosa e un finale lungo, dove persistono aromi di frutti neri e spezie dolci.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne pienamente gli aromi.
Annata 2001
Un'annata segnata da un clima contrastato, dove il calore precoce e la siccità estiva hanno dato vita a un vino di grande precisione, che unisce potenza ed eleganza.
- Potenziale di invecchiamento: da 20 a 30 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata e al riparo dalla luce).
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Domaine mitico radicato nel cuore di Pauillac, Château Mouton Rothschild incarna l'eccellenza bordolese dal XIX secolo, coniugando eredità familiare e innovazione artistica.
- Terroir: 82 ettari di graves ciottolosi su sottosuolo argillo-ghiaioso, tipici del Médoc, che conferiscono ai vini una mineralità e una struttura inimitabili.
- Vinificazione: Assemblaggio preciso di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, affinato con rigore per rivelare l'eleganza e la profondità del terroir.
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In bocca – Una texture vellutata, sostenuta da una vivace acidità e da una trama tannica raffinata, che rivela una mineralità gessosa e un finale lungo, dove persistono aromi di frutti neri e spezie dolci.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne pienamente gli aromi.
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