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Lafite Rothschild 1973
Sinonimo di eleganza, lo Château Lafite Rothschild a Pauillac incarna la grandezza dei vini rossi del Médoc. L'annata 1973, sottile e affascinante, offre un'esperienza gustativa di rara finezza. Dominato dal Cabernet Sauvignon, completato da Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, questo vino si sviluppa su un terreno ghiaioso, arricchito da un sottosuolo calcareo, favorendo una maturità ottimale. Il clima del 1973, mite e stabile, ha prodotto uve equilibrate. La vinificazione, con vendemmia manuale e fermentazione per parcella, è seguita da un affinamento di 18 mesi in botti nuove, conferendo una struttura raffinata. Questa annata rivela aromi di cedro, ribes nero e note affumicate, con una texture setosa e tannini delicati, che conducono a un finale persistente. Questo grand cru classé è una scelta perfetta per una degustazione elegante o una cantina di prestigio.
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