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Lynch Bages 2002
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Der Château Lynch-Bages 2002, Grand Cru Classé aus Pauillac, schöpft seinen Charakter aus den Kiesen des Médoc. Diese Assemblage aus Cabernet Sauvignon besticht durch Aromen von Brombeere und Lakritze sowie seine samtige Struktur nach 15 Monaten im Fass. Ideal bis 2030 zu gegrilltem Fleisch oder Käse.
Ein familiäres domaine, verwurzelt im legendären Terroir von Pauillac, wo Anspruch und Tradition Weine von zeitloser Eleganz formen.
- Terroir: Garonnische Kiese und kiesige Böden von Pauillac verleihen den Weinen eine mineralische Struktur und eine für die Appellation charakteristische Tiefe.
- Vinifikation: Sorgfältige Assemblage, Ausbau in französischen Eichenholzfässern für eine Harmonie zwischen Kraft und Finesse.
Verkostungsnotizen des Weins Château Lynch-Bages Lynch Bages 2002
Im Auge: Rubinrote Farbe mit tiefen Reflexen, von seidiger Dichte und samtenem Glanz.
In der Nase: Aromen von reifer schwarzer Johannisbeere und wilder Brombeere, gefolgt von Noten von Zedernholz, blondem Tabak und einem Hauch Salzigkeit, der an atlantische Brisen erinnert.
Am Gaumen: Fleischige und präzise Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer kalkigen Mineralität, mit einem langen und eleganten Abgang, geprägt von geschmeidigen Tanninen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2002
Ein Jahrgang, in dem die Reife der Trauben ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Fruchtfleisch und Struktur bot, typisch für die großen Pauillac-Weine.
- Lagerpotenzial: Zu genießen bis 2030–2035, bei optimalen Bedingungen gelagert (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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