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아드리앙 르누아르 르 테루아르 베르지 그랑 크뤼 엑스트라 브뤼 (Adrien Renoir Le Terroir Verzy Grand cru Extra Brut)
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베르지(Verzy) 출신의 아드리앙 르누아르(Adrien Renoir)의 그랑 크뤼 엑스트라 브뤼트(Grand Cru Extra Brut)는 생물역학 방식으로 피노 누아와 샤르도네를 블렌딩합니다. 배럴과 스테인리스 탱크에서 숙성되어 감귤류, 흰 과일, 토스트의 뉘앙스와 백악질 미네랄리티 및 실크 같은 기포를 드러냅니다. 갑각류 또는 치즈와 완벽하게 어울리며, 최대 8년까지 보관 가능합니다.
베르지(Verzy)에 뿌리내린 포도 재배 가문의 4대손인 아드리앙 르누아르(Adrien Renoir)는 생명에 대한 존중과 정밀함이 만나는 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 랭스 산(Montagne de Reims) 백악질 토양, 베르지(Verzy) 그랑 크뤼 – 특유의 미네랄 특성과 긴장감.
- 양조 : 생물역학, 자연 효모 발효 및 오크 배럴 숙성으로 순수하고 생동감 넘치는 샹파뉴(Champagnes)를 만들어냅니다.
아드리앙 르누아르 르 테루아 베르지 그랑 크뤼 엑스트라 브뤼트 (Adrien Renoir Le Terroir Verzy Grand Cru Extra Brut) 와인 시음 노트
외관 – 녹빛 반사가 있는 옅은 금색 로브, 실크처럼 부드러운 질감과 섬세하고 지속적인 기포.
코에서 – 라임 제스트와 자몽, 이어서 백도, 산사나무 꽃, 그리고 베르지(Verzy) 백악질을 연상시키는 소금기 있는 뉘앙스.
입안에서 – 팽팽한 산도와 백악질 미네랄리티를 바탕으로 한 생동감 있고 정밀한 첫 인상, 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
8~10°C 사이로 서빙하며, 신선함과 아로마의 복잡성을 보존하기 위해 좁은 샴페인 플루트 잔에 제공하세요.
빈티지 2022
균형 잡힌 숙성이 돋보이는 빈티지로, 서늘한 밤이 이 그랑 크뤼(Grand Cru) 특유의 긴장감과 미네랄리티를 보존하였습니다.
- 숙성 잠재력 : 8년 이상, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하세요.
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