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아드리앙 르누아르 베르지 (Adrien Renoir Verzy) 그랑 크뤼 레 제피네트 (Les Epinettes) 2020
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분필 같은 구릉지 베르지 (Verzy)에서 탄생한 아드리앙 르누아르 베르지 그랑 크뤼 레 제피네트 2020 (Adrien Renoir Verzy Grand Cru Les Epinettes 2020)은 오크통에서 숙성한 순수 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 체리, 감귤류, 구운 빵의 향이 나타나며, 입 안에서는 긴장감 있고 짭조름한 질감이 펼쳐집니다. 숙성에 이상적이며, 굴과 생선 구이와 훌륭하게 어울립니다.
랭스 산악 지대 (Montagne de Reims)의 심장부에 자리한 이 가족 도멘은 분필 토양에 뿌리내린 포도밭의 이야기를 각각의 퀴베에 담아내며 탁월한 테루아에 대한 헌신을 구현합니다.
- 테루아: 그랑 크뤼 마을 베르지 (Verzy)의 점토-석회질 및 분필 토양으로, 피노 누아 (Pinot Noir)가 미네랄리티와 긴장감을 끌어냅니다.
- 양조 방식: 장인 방식 – 오래된 오크통, 토착 효모, 장기간 리 숙성을 통해 테루아의 순수하고 구조적인 표현을 완성합니다.
아드리앙 르누아르 베르지 그랑 크뤼 레 제피네트 (Adrien Renoir Verzy Grand Cru Les Epinettes) 2020 와인 테이스팅 노트
눈으로 보면 – 섬세하고 지속적인 기포가 살아 있는 연한 황금빛 로브로, 분필 빛 배경 위에 펼쳐진 거품 레이스처럼 빛납니다.
코로 맡으면 – 처음에는 붉은 베리와 새콤한 체리의 싱그러운 향이 나타나고, 이어서 설탕에 절인 감귤류, 구운 브리오슈의 뉘앙스, 짭조름한 기운이 따라오며, 랭스 산악 지대 (Montagne de Reims)의 촉촉한 숲 속을 연상시킵니다.
입 안에서 – 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄리티가 실크처럼 부드럽고 긴장감 있는 질감을 만들어내며, 길고 짭조름하며 정교한 우아함이 넘치는 피니시로 이어집니다.
아로마를 온전히 발산할 수 있도록 샴페인 (Champagne) 플루트 잔 또는 화이트 와인 잔에 9~11°C로 서빙하십시오.
2020 빈티지
균형 잡힌 숙성도가 돋보이는 빈티지로, 신선함과 농축미가 어우러져 정교하면서도 깊이 있는 샴페인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 8~12년, 서늘한 셀러(12–14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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