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샴페인
| 샴페인 그랑 크뤼 (샴페인 Grand cru)
파스칼 아그라파르 그랑 크뤼 아비주아즈 (Pascal Agrapart Grand Cru Avizoise) 2019
121714
화이트 (Blanc)
75cl
다른 빈티지
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백악질 토양의 아비즈 (Avize)에서 탄생한 파스칼 아그라파르 그랑 크뤼 아비주아즈 2019 (Pascal Agrapart Grand Cru Avizoise 2019), 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼. 로바르와 그로 이외 올드 바인 샤르도네로 만들어 오크통에서 숙성, 밀도 있는 미네랄리티와 실크 같은 질감을 선사합니다. 생동감 있는 신선함과 시트러스, 흰 꽃의 향. 숙성 치즈나 흰 살 육류와 함께 6~10년 셀러 보관에 적합합니다.
파스칼 아그라파르 (Pascal Agrapart)
코트 데 블랑 (Côte des Blancs) 중심부에 뿌리를 두고, 수 세대에 걸쳐 백악질 토양에서 샤르도네가 만개하는 가족 도멘.
- 테루아: 그랑 크뤼로 분류된 아비즈 (Avize)의 올드 바인 구획은 점토와 백악질 토양을 드러내며, 생동감 있는 미네랄리티의 특징을 보여줍니다.
- 양조: 오크통 발효, 쉬르 리 숙성, 늦은 데고르주망이라는 장인적 접근법으로 희귀한 순수함을 지닌 샴페인을 만들어냅니다.
파스칼 아그라파르 그랑 크뤼 아비주아즈 2019 (Pascal Agrapart Grand Cru Avizoise 2019) 와인 시음 노트
외관: 액체 백악의 반사처럼 실크 같고 빛나는 질감의 옅은 황금빛 색조.
향: 흰 꽃과 시트러스 향, 구운 헤이즐넛과 부싯돌 향이 어우러지며, 은은하지만 집요한 짠맛이 감돕니다.
입안: 미네랄 긴장감이 밀도 있고 백악질의 질감과 어우러지는 생동감 있고 정밀한 어택으로, 길고 짭조름하며 우아한 피니시로 이어집니다.
복잡성을 온전히 드러내기 위해 샴페인 플루트 글라스나 화이트 와인 잔에 8~10°C로 제공하십시오.
2019년 빈티지
밤의 신선함이 샤르도네의 균형과 긴장감을 보존해 준 풍부한 성숙도가 돋보이는 빈티지.
- 숙성 잠재력: 빛과 온도 변화를 차단하여 보관하면 2035년, 혹은 그 이후까지도 음용 가능합니다.
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코트 데 블랑 (Côte des Blancs) 중심부에 뿌리를 두고, 수 세대에 걸쳐 백악질 토양에서 샤르도네가 만개하는 가족 도멘.
- 테루아: 그랑 크뤼로 분류된 아비즈 (Avize)의 올드 바인 구획은 점토와 백악질 토양을 드러내며, 생동감 있는 미네랄리티의 특징을 보여줍니다.
- 양조: 오크통 발효, 쉬르 리 숙성, 늦은 데고르주망이라는 장인적 접근법으로 희귀한 순수함을 지닌 샴페인을 만들어냅니다.
파스칼 아그라파르 그랑 크뤼 아비주아즈 2019 (Pascal Agrapart Grand Cru Avizoise 2019) 와인 시음 노트
외관: 액체 백악의 반사처럼 실크 같고 빛나는 질감의 옅은 황금빛 색조.
향: 흰 꽃과 시트러스 향, 구운 헤이즐넛과 부싯돌 향이 어우러지며, 은은하지만 집요한 짠맛이 감돕니다.
입안: 미네랄 긴장감이 밀도 있고 백악질의 질감과 어우러지는 생동감 있고 정밀한 어택으로, 길고 짭조름하며 우아한 피니시로 이어집니다.
복잡성을 온전히 드러내기 위해 샴페인 플루트 글라스나 화이트 와인 잔에 8~10°C로 제공하십시오.
2019년 빈티지
밤의 신선함이 샤르도네의 균형과 긴장감을 보존해 준 풍부한 성숙도가 돋보이는 빈티지.
- 숙성 잠재력: 빛과 온도 변화를 차단하여 보관하면 2035년, 혹은 그 이후까지도 음용 가능합니다.
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