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에글리 우리에 브뤼 그랑 크뤼 (Egly Ouriet Brut Grand Cru) (V20 - Dég 2025)
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에글리-우리에 브뤼 그랑 크뤼 (Egly-Ouriet Brut Grand Cru) (빈티지 2020 - 데고르주망 2025)는 앙보네 (Ambonnay)에서 탄생하며 피노 누아에서 그 힘을 얻습니다. 오크통에서 숙성된 이 와인은 생동감 있는 미네랄리티, 부드러운 질감, 블랙 프루트와 브리오슈의 아로마를 드러냅니다. 고급 요리와의 페어링에 이상적이며 2030년까지 보관이 가능합니다.
앙보네 (Ambonnay) 그랑 크뤼에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 시간이 빚어낸 희귀한 강도의 샴페인을 선보입니다.
- 테루아: 샴페인 피노 누아의 요람인 앙보네 (Ambonnay) 구릉지의 분필과 석회암 토양으로, 와인에 생동감 있는 미네랄리티와 깊은 구조감을 부여합니다.
- 양조: 오크통 숙성, 젖산 발효 없이 과일의 순수함과 테루아의 표현을 보존합니다.
에글리-우리에 브뤼 그랑 크뤼 (Egly-Ouriet Brut Grand Cru) (V20 - 데고르주망 2025) 와인 테이스팅 노트
눈으로: 구리빛 반사가 있는 황금빛 로브, 부드러운 질감과 수정처럼 맑은 광택이 풍성하고 넉넉한 질감을 예고합니다.
코에서: 잘 익은 붉은 과일(까치밥나무 열매, 블랙 체리)의 아로마가 구운 빵, 볶은 헤이즐넛의 노트와 소금기 있는 터치로 발전하며, 위대한 분필 테루아의 특징을 드러냅니다.
입 안에서: 긴장감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 생동감 있고 정확한 어택, 그리고 우아함과 힘이 어우러지는 길고 소금기 있는 피니시.
복합미를 온전히 드러내기 위해 샴페인 (Champagne) 플루트 잔이나 화이트 와인 잔에 8~10°C로 서빙하십시오.
빈티지 2020
포도의 최적 성숙도가 두드러진 빈티지로, 농축미와 신선함 사이의 완벽한 균형을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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