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Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1998 blanc
112005
Weiß
75cl
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Hermitage 1998 weiß von Domaine Jean-Louis Chave ist ein trockener Weißwein von Granithängen. Die im Fass gereifte Cuvée aus Marsanne und Roussanne zeigt Pfirsichnoten und salzige Mineralität. Am Gaumen lebhaft und seidig; er gewinnt bis 2045 an Reife. Ideal zu edlen Fischgerichten oder Käse.
Domaine Jean-Louis Chave
Ein fünf Jahrhunderte altes Familienerbe, verwurzelt an den steilen Hängen von Hermitage, wo jede Generation die Kunst verfeinert, die Reinheit des Terroirs zum Ausdruck zu bringen.
- Terroir: Granit- und Schieferböden der Appellation Hermitage im Rhônetal verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und seltene Tiefe.
- Vinifikation: Sorgfältige Assemblage von Marsanne und Roussanne, behutsam ausgebaut, um die natürliche Frische und Eleganz der Rebsorten zu bewahren.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Jean-Louis Chave Hermitage weiß 1998
Im Glas: Goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, seidig und leuchtend in der Anmutung.
In der Nase: Aromen getrockneter weißer Blüten, kandierter Aprikosen und Akazienhonig, gefolgt von einer salzigen Nuance und einem Hauch gerösteter Haselnuss, die an die warmen Steine des Weinbergs erinnern.
Am Gaumen: Lebhafter, präziser Auftakt mit straffer Säure und kreidiger Mineralität, gefolgt von einem langen, salzigen Abgang, in dem sich Noten von Bienenwachs und milden Gewürzen verbinden.
Bei 12–14 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um seine Komplexität zur Geltung zu bringen.
Jahrgang 1998
Ein Jahrgang mit optimal gereiften Trauben, der ein vollkommenes Gleichgewicht zwischen aromatischer Fülle und mineralischer Frische bietet.
- Lagerpotenzial: Bis 2045 genießen, sofern er in einem kühlen Keller (12–14 °C), licht- und erschütterungsgeschützt gelagert wird.
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Ein fünf Jahrhunderte altes Familienerbe, verwurzelt an den steilen Hängen von Hermitage, wo jede Generation die Kunst verfeinert, die Reinheit des Terroirs zum Ausdruck zu bringen.
- Terroir: Granit- und Schieferböden der Appellation Hermitage im Rhônetal verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und seltene Tiefe.
- Vinifikation: Sorgfältige Assemblage von Marsanne und Roussanne, behutsam ausgebaut, um die natürliche Frische und Eleganz der Rebsorten zu bewahren.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Jean-Louis Chave Hermitage weiß 1998
Im Glas: Goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, seidig und leuchtend in der Anmutung.
In der Nase: Aromen getrockneter weißer Blüten, kandierter Aprikosen und Akazienhonig, gefolgt von einer salzigen Nuance und einem Hauch gerösteter Haselnuss, die an die warmen Steine des Weinbergs erinnern.
Am Gaumen: Lebhafter, präziser Auftakt mit straffer Säure und kreidiger Mineralität, gefolgt von einem langen, salzigen Abgang, in dem sich Noten von Bienenwachs und milden Gewürzen verbinden.
Bei 12–14 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um seine Komplexität zur Geltung zu bringen.
Jahrgang 1998
Ein Jahrgang mit optimal gereiften Trauben, der ein vollkommenes Gleichgewicht zwischen aromatischer Fülle und mineralischer Frische bietet.
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