Piero Busso

Os vinhos de Piero Busso: compra ao melhor preço

Piero Busso é um domínio vitícola familiar de referência na denominação Barbaresco, situado em Neive, no coração do Piemonte. Em cerca de dez hectares conduzidos em agricultura biológica, a família Busso cultiva o nebbiolo em quatro crus de Barbaresco, em Neive e em Treiso, assim como a barbera e castas brancas como o sauvignon e o chardonnay. Fiéis a uma vinificação tradicional e pouco intervencionista, os vinhos de Piero Busso seduzem pela elegância, a finesse e o frutado delicado do nebbiolo das colinas de Neive. 

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Piero Busso Barbaresco San Stunet 2022
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Fora da França | Itália - Barbaresco

Piero Busso Barbaresco San Stunet 2022

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História de Piero Busso

O domaine Piero Busso nasce em 1948, quando Guido Busso planta suas primeiras vinhas na comuna de Neive, a partir do vinhedo de Albesani. Após o falecimento prematuro de Guido, é seu filho Piero que, no final dos anos 1970, assume as rédeas da adega com sua esposa Lucia. Em 1982, produzem a primeira garrafa de Barbaresco Albesani, um gesto fundador que define a linha do domaine: um vinho respeitoso do terroir, da casta e do fruto.

Ao longo dos anos, o domaine foi ampliado com a aquisição de novos crus: o Mondino no setor de Balluri em 1985, o Gallina em Neive em 1999 e, em seguida, o San Stunet em Treiso em 2000. Em 2010, em memória do avô Guido, nasce a cuvée Albesani Viti Vecchie, elaborada exclusivamente a partir de vinhas plantadas na década de 1950. Hoje, são os filhos de Piero e Lucia, Pierguido e Emanuela, que perpetuam esse saber-fazer familiar.

Terroirs e Vinhas de Piero Busso

O vinhedo se estende por cerca de oito hectares e meio a dez hectares, distribuídos por quatro crus de Barbaresco. Em Neive, o cru de Albesani, que circunda a adega e abriga as vinhas mais antigas do domaine, o Gallina e o Mondino, situado no setor de Balluri, repousam sobre as margas de Sant'Agata, alternando calcário, argila e limo. Em Treiso, o cru de San Stunet constitui a única parcela do domaine fora de Neive e traz fineza e complementaridade à gama.

As vinhas, plantadas em encostas bem expostas entre duzentos e duzentos e quarenta metros de altitude, beneficiam de uma drenagem natural ideal para o nebbiolo. O domaine é certificado em agricultura biológica, mas vai além da certificação, sem herbicidas nem produtos químicos, com coberturas vegetais deixadas livres e uma abordagem respeitosa da vida do solo, muito antes que essa consciência ambiental se generalizasse.

Vinificações de Piero Busso

Na adega, a família Busso privilegia uma abordagem tradicional e pouco intervencionista, prolongando no chai o trabalho respeitoso realizado na vinha. As fermentações iniciam com leveduras indígenas, seguidas de longas macerações sobre as cascas que podem atingir quarenta e cinco dias, ou até sessenta dias com chapéu submerso para as cuvées de vinhas velhas.

O envelhecimento ocorre em grandes tonéis de carvalho da Eslavônia, geralmente de vinte e cinco hectolitros, que preservam o fruto vibrante e a elegância natural do nebbiolo de Neive. As cuvées Viti Vecchie, as mais raras e as mais profundas, envelhecem em tonéis menores durante aproximadamente três anos. Os vinhos repousam em seguida vários meses em garrafa antes de sua comercialização, respeitando o ritmo lento imposto pela tradição.

As cuvées de Piero Busso

Barbaresco Albesani Vigna Borgese: cuvée histórica e coração do domaine, proveniente do cru de Albesani que circunda a adega, sobre solos calcários e argilo-limosos. De cor granada, buquê amplo e equilibrado, este nebbiolo conjuga profundidade, taninos sedosos e grande elegância.

Barbaresco Albesani Viti Vecchie Riserva: o vinho mais profundo e mais raro da casa, elaborado apenas nos melhores anos a partir das vinhas mais antigas de Albesani, plantadas na década de 1950. Uma maceração muito longa e um envelhecimento prolongado conferem-lhe um perfil aromático caleidoscópico, mesclando rosa murchada, ervas balsâmicas e trufa branca.

Barbaresco Gallina: proveniente do cru de Gallina em Neive, sobre margas de Sant'Agata, este Barbaresco distingue-se pelo seu fruto mais escuro e pela sua complexidade, com uma bela estrutura e um grande potencial de guarda.

Barbaresco Gallina Viti Vecchie: seleção de vinhas velhas do cru Gallina, ainda mais concentrada e profunda, expressão acabada e refinada deste terroir de exceção.

Barbaresco Mondino: proveniente do cru Mondino, no setor de Balluri em Neive, este Barbaresco suave e aéreo combina um fruto vermelho complexo com notas especiadas delicadas, acessível mais cedo na sua juventude.

Barbaresco San Stunet: única cuvée proveniente de Treiso, finamente trabalhada, que revela um nebbiolo de grande fineza e sutileza, complemento ideal da gama.

Langhe Nebbiolo: longe de ser um vinho secundário, provém de uma seleção de vinhas jovens das parcelas de Neive. Harmonioso e equilibrado desde a juventude, com notas de rosa, cereja e especiarias, oferece o prazer imediato do nebbiolo.

Barbera d'Alba Majano: barbera proveniente do vinhedo de Majano sobre solos argilo-calcários, encorpada e vinhosa, com fruto vibrante e madeira discreta, expressão vibrante desta casta piemontesa.

Barbera d'Alba Vigna San Stefanetto: barbera de vinhedo em altitude, mais intensa, estruturada e complexa, feita para a guarda, mas já sedutora na juventude.

Langhe Sauvignon Arbe': vinho branco elaborado a partir do sauvignon, fresco e aromático, que traz um toque original à gama do domaine.

Langhe Chardonnay: branco elaborado a partir do chardonnay, elegante e equilibrado, complementando a oferta de brancos desta casa piemontesa.

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