Piero Busso

Os vinhos de Piero Busso: compra ao melhor preço

Piero Busso é um domínio vitícola familiar de referência na denominação Barbaresco, situado em Neive, no coração do Piemonte. Em cerca de dez hectares conduzidos em agricultura biológica, a família Busso cultiva o nebbiolo em quatro crus de Barbaresco, em Neive e em Treiso, assim como a barbera e castas brancas como o sauvignon e o chardonnay. Fiéis a uma vinificação tradicional e pouco intervencionista, os vinhos de Piero Busso seduzem pela elegância, a finesse e o frutado delicado do nebbiolo das colinas de Neive. 

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Piero Busso Barbaresco San Stunet 2022
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Fora da França | Itália - Barbaresco

Piero Busso Barbaresco San Stunet 2022

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História de Piero Busso

O domínio Piero Busso nasce em 1948, quando Guido Busso planta as suas primeiras vinhas no município de Neive, a partir do vinhedo de Albesani. Após o desaparecimento prematuro de Guido, é o seu filho Piero que, no final dos anos 1970, retoma as rédeas da adega com a sua esposa Lucia. Em 1982, eles produzem a primeira garrafa de Barbaresco Albesani, um gesto fundador que define a linha do domínio, um vinho respeitoso do terroir, da cepa e do fruto.

Ao longo dos anos, o domínio foi ampliado pela aquisição de novos crus, o Mondino no setor dos Balluri em 1985, o Gallina em Neive em 1999, e depois o San Stunet em Treiso em 2000. Em 2010, em memória do avô Guido, nasce a cuvée Albesani Viti Vecchie, proveniente unicamente de vinhas plantadas nos anos 1950. Hoje, são os filhos de Piero e Lucia, Pierguido e Emanuela, quem perpetua este saber-fazer familiar.

Terroirs e Vinhas de Piero Busso

O vinhedo estende-se por cerca de oito hectares e meio a dez hectares, distribuídos por quatro crus de Barbaresco. Em Neive, o cru de Albesani, que envolve a adega e abriga as vinhas mais velhas do domínio, o Gallina e o Mondino, situado no setor dos Balluri, repousam sobre as margas de Sant'Agata, alternando calcário, argila e limo. Em Treiso, o cru de San Stunet constitui a única parcela do domínio fora de Neive e traz fineza e complementaridade à gama.

As vinhas, plantadas em encostas bem expostas entre duzentos e duzentos e quarenta metros de altitude, beneficiam de uma drenagem natural ideal para o nebbiolo. O domínio é certificado em agricultura biológica, mas vai além da certificação, sem herbicidas nem produtos químicos, com coberturas vegetais deixadas livres e uma abordagem respeitosa da vida do solo, muito antes que esta consciência ambiental se generalizasse.

Vinificações de Piero Busso

Na adega, a família Busso privilegia uma abordagem tradicional e pouco intervencionista, prolongando no chai o trabalho respeitoso realizado na vinha. As fermentações começam com leveduras indígenas, seguidas de longas macerações sobre as cascas podendo atingir quarenta e cinco dias, ou mesmo sessenta dias com chapéu submerso para as cuvées de vinhas velhas.

O envelhecimento decorre em grandes tonéis de carvalho da Eslavônia, geralmente de vinte e cinco hectolitros, que preservam o fruto brilhante e a elegância natural do nebbiolo de Neive. As cuvées Viti Vecchie, as mais raras e as mais profundas, envelhecem em tonéis mais pequenos durante cerca de três anos. Os vinhos repousam depois vários meses em garrafa antes da sua comercialização, no respeito do ritmo lento imposto pela tradição.

As cuvées de Piero Busso

Barbaresco Albesani Vigna Borgese: cuvée histórica e coração do domínio, proveniente do cru de Albesani que envolve a adega, sobre solos calcários e argilo-limosos. Cor granada, bouquet amplo e equilibrado, este nebbiolo conjuga profundidade, taninos sedosos e grande elegância.

Barbaresco Albesani Viti Vecchie Riserva: o vinho mais profundo e mais raro da casa, elaborado apenas nos mais belos anos a partir das vinhas mais velhas de Albesani, plantadas nos anos 1950. Uma maceração muito longa e um envelhecimento prolongado conferem-lhe um perfil aromático caleidoscópico, mesclando rosa murchada, ervas balsâmicas e trufa branca.

Barbaresco Gallina: proveniente do cru de Gallina em Neive, sobre margas de Sant'Agata, este Barbaresco distingue-se pelo seu fruto mais escuro e a sua complexidade, com bela estrutura e grande potencial de guarda.

Barbaresco Gallina Viti Vecchie: seleção de vinhas velhas do cru Gallina, ainda mais concentrada e profunda, expressão acabada e refinada deste terroir de exceção.

Barbaresco Mondino: proveniente do cru Mondino, no setor dos Balluri em Neive, este Barbaresco suave e aéreo alia um fruto vermelho complexo a notas especiadas delicadas, acessível mais cedo na sua juventude.

Barbaresco San Stunet: única cuvée proveniente de Treiso, finamente cinzelada, que revela um nebbiolo todo em fineza e subtileza, complemento ideal da gama.

Langhe Nebbiolo: longe de ser um vinho secundário, provém de uma seleção de vinhas jovens das parcelas de Neive. Harmonioso e equilibrado desde a sua juventude, com notas de rosa, cereja e especiarias, oferece o prazer imediato do nebbiolo.

Barbera d'Alba Majano: barbera proveniente do vinhedo de Majano sobre solos argilo-calcários, plena e vinosa, com fruto brilhante e madeira discreta, vibrante expressão desta cepa piemontesa.

Barbera d'Alba Vigna San Stefanetto: barbera de vinhedo em altitude, mais intensa, estruturada e complexa, talhada para a guarda e já sedutora na sua juventude.

Langhe Sauvignon Arbe': vinho branco proveniente do sauvignon, fresco e aromático, que traz um toque original à gama do domínio.

Langhe Chardonnay: branco elaborado a partir do chardonnay, elegante e equilibrado, completando a oferta de brancos desta casa piemontesa.

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