Loire

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Nota Bettane & Desseauve

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Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone Sec 2021
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Vinho da França | Vinho da França

Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone Sec 2021

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Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone Moelleux 2021
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Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone Moelleux 2021

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Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone Moelleux 2019
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Vinho da França | Vinho da França

Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone Moelleux 2019

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Dominique Barbou Les Dames 2022
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Dominique Barbou Les Dames 2022

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Fosse Sèche Eolithe 2023
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Fosse Sèche Eolithe 2023

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Le Rocher des Violettes Chardonnay 2023
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Vinho da França | Vinho da França

Le Rocher des Violettes Chardonnay 2023

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Le Rocher des Violettes Pinot Noir 2023
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Le Rocher des Violettes Pinot Noir 2023

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Philippe Tessier Nota Bene 2021
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Philippe Tessier Nota Bene 2021

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Stéphane Bernaudeau Les Terres Blanches 2020
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Stéphane Bernaudeau Les Terres Blanches 2020

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Patrick Bouju et Vini Libre Les 2 Fous 2022 blanc Magnum
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Auvergne | Vinho da França

Patrick Bouju et Vini Libre Les 2 Fous 2022 Branco Magnum

€ 60,00 Com IVA por garrafa
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La Grapperie La Belle Egarée 2022 blanc
Bio
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Branco
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Vinho da França | Vinho da França

La Grapperie La Belle Egarée 2022 branco

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Les Cailloux du Paradis Racine 2022 Rouge
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Tinto
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Les Cailloux du Paradis Racine 2022 Tinto

€ 39,60 Com IVA por garrafa
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Didier Dagueneau Silex 2023
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Branco
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Vinho da França | Vinho da França

Didier Dagueneau Silex 2023

€ 192,00 Com IVA por garrafa
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Jérôme Bretaudeau Ornaté MMXIX
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130685
Tinto
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Vinho da França | Vinho da França

Jérôme Bretaudeau Ornaté MMXIX

€ 54,00 Com IVA por garrafa
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Jérôme Bretaudeau Statera 2024
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Jérôme Bretaudeau Statera 2024

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Henri Chauvet Vie Ordinaire Gamay Pinot Noir 2024
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Auvergne | Côte d'Auvergne

Henri Chauvet Vie Ordinaire Gamay Pinot Noir 2024

€ 66,00 Com IVA por garrafa
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Jérôme Bretaudeau Statera 2023
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Jérôme Bretaudeau Statera 2023

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Henri Chauvet Braconnage 2024
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Auvergne | Vinho da França

Henri Chauvet Braconnage 2024

€ 42,00 Com IVA por garrafa
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Perguntas frequentes sobre os vinhos do Loire

O vale do Loire é uma das regiões vinícolas mais diversificadas da França, com uma paleta de castas notavelmente variada. Em brancos, o Muscadet baseia-se no Melon de Borgonha, enquanto o Chenin Blanc reina soberano nas denominações de Anjou e da Touraine, dando origem ao Vouvray, ao Savennières ou ainda aos grandes vinhos licorosos do Coteaux du Layon. O Sauvignon Blanc, por sua vez, expressa-se com brilhantismo em Sancerre e Pouilly-Fumé. Do lado dos tintos, o Cabernet Franc é a casta rainha, nomeadamente nas denominações Chinon, Bourgueil e Saint-Nicolas-de-Bourgueil, oferecendo vinhos ao mesmo tempo frutados e elegantes.

O Vale do Loire é uma terra de predileção para os amantes de vinhos brancos secos de exceção. Entre as denominações mais procuradas, Sancerre e Pouilly-Fumé seduzem com seus Sauvignon Blancs minerais e aromáticos. O Savennières, em Anjou, produz Chenin Blancs de uma complexidade rara, frequentemente considerados entre os maiores brancos secos da França. O Muscadet Sèvre et Maine sur Lie oferece, por sua vez, um perfil mais fresco e salino, ideal para acompanhar frutos do mar. Cada denominação reflete a diversidade geológica única deste longo rio real.

O vinhedo do Loire divide-se em quatro grandes zonas com identidades bem marcadas. O Pays Nantais, a oeste, é o reino do Muscadet e dos seus crus comunais com acentos marinhos. O Anjou-Saumur produz uma paleta impressionante que vai desde os brancos secos e licorosos à base de Chenin Blanc até aos tintos elegantes de Saumur-Champigny, passando pelo célebre rosé d'Anjou. A Touraine, no coração da região, é o feudo do Cabernet Franc com Chinon, Bourgueil e Saint-Nicolas-de-Bourgueil, mas também dos notáveis brancos de Vouvray e Montlouis-sur-Loire. Por fim, o Centre-Loire concentra as denominações de Sauvignon Blanc mais prestigiosas: Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon e Quincy.

Ao contrário do que muitos pensam, diversos vinhos do Loire são feitos para um longo envelhecimento. Os grandes Chenin Brancos, sejam de Savennières, de Quarts de Chaume ou de Bonnezeaux, podem envelhecer por várias décadas, desenvolvendo aromas complexos de cera, trufa branca e frutas confitadas. Os tintos de Chinon provenientes de vinhas velhas de Cabernet Franc ganham igualmente em profundidade e finesse com o tempo. Mesmo alguns Muscadets da gama "Crus Communaux" se revelam após cinco a dez anos de adega.

Estas duas appellations de destaque do Centre-Loire partilham o Sauvignon blanc como casta única, mas os seus terroirs conferem-lhes caracteres bem distintos. O Sancerre distingue-se pelos seus três tipos de solos, calcários com fósseis (caillottes), argilo-calcários (terres blanches) e sílex, que trazem tensão, mineralidade e fruta fresca. O Pouilly-Fumé, produzido na margem oposta do Loire, é por sua vez mais marcado pelos solos de sílex e calcários kimmeridgianos, oferecendo esse caráter fumado característico e uma matéria geralmente mais redonda.

O Chenin Blanc, denominado localmente Pineau de la Loire, é uma casta de uma polivalência e longevidade excecionais. A sua forte acidez natural permite-lhe atravessar décadas evoluindo para uma complexidade aromática fascinante: cera de abelha, marmelo, acácia, cogumelos e notas de trufa branca nas vindimas mais antigas. A sua capacidade de se exprimir sob todas as formas — vinho seco tenso, meio-seco delicado, licoroso opulento, vinho botrytizado ou espumante — é única entre as grandes castas brancas. Os melhores Chenins de Savennières ou do Coteaux du Layon figuram regularmente entre os vinhos brancos mais procurados pelos grandes apreciadores internacionais.

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