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Vinho da França
| Vinho da França
Stéphane Bernaudeau Les Terres Blanches 2020
O Les Terres Blanches 2020 de Stéphane Bernaudeau, Chenin Blanc do Anjou, revela solos calcários e uma mineralidade calcária. Nariz de marmelo, pera e cítricos, boca tensa e sedosa. Ideal com frutos do mar, este vinho seco promete uma bela evolução em cave.
Domaine Stéphane Bernaudeau
Encravado no coração do Anjou, este domínio familiar encarna a exigência de um terroir de exceção e a transmissão de um saber-fazer artesanal.
- Terroir: Solos calcários e cretáceos de Martigné-Briand, no Val de Loire, onde o Chenin Blanc extrai sua mineralidade distintiva e sua tensão natural.
- Vinificação: Abordagem biodinâmica e intervenção mínima para revelar a pureza do fruto e a autenticidade do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Stéphane Bernaudeau Les Terres Blanches 2020
À vista: Cor dourada com reflexos pálidos, de uma limpidez cristalina e de uma textura quase sedosa à luz.
No nariz: Aromas de marmelo maduro e pera suculenta entrelaçam-se com notas de frutas cítricas confitadas, um toque de pão torrado e uma sutil salinidade mineral.
Em boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez ciselada e uma mineralidade calcária, antes de um final longo e elegante, onde persiste uma bela tensão.
Servir a 15°C em uma taça de vinho branco do tipo Borgonha para realçar sua complexidade.
Safra 2020
Uma safra marcada por uma bela maturidade dos frutos e uma frescura preservada, oferecendo um equilíbrio perfeito entre riqueza e tensão.
- Potencial de guarda: 8 a 10 anos, a conservar em local fresco e protegido da luz.
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Encravado no coração do Anjou, este domínio familiar encarna a exigência de um terroir de exceção e a transmissão de um saber-fazer artesanal.
- Terroir: Solos calcários e cretáceos de Martigné-Briand, no Val de Loire, onde o Chenin Blanc extrai sua mineralidade distintiva e sua tensão natural.
- Vinificação: Abordagem biodinâmica e intervenção mínima para revelar a pureza do fruto e a autenticidade do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Stéphane Bernaudeau Les Terres Blanches 2020
À vista: Cor dourada com reflexos pálidos, de uma limpidez cristalina e de uma textura quase sedosa à luz.
No nariz: Aromas de marmelo maduro e pera suculenta entrelaçam-se com notas de frutas cítricas confitadas, um toque de pão torrado e uma sutil salinidade mineral.
Em boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez ciselada e uma mineralidade calcária, antes de um final longo e elegante, onde persiste uma bela tensão.
Servir a 15°C em uma taça de vinho branco do tipo Borgonha para realçar sua complexidade.
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