Quais são as castas emblemáticas utilizadas nos vinhos do Loire?

O vale do Loire é uma das regiões vinícolas mais diversificadas da França, com uma paleta de castas notavelmente variada. Em brancos, o Muscadet baseia-se no Melon de Borgonha, enquanto o Chenin Blanc reina soberano nas denominações de Anjou e da Touraine, dando origem ao Vouvray, ao Savennières ou ainda aos grandes vinhos licorosos do Coteaux du Layon. O Sauvignon Blanc, por sua vez, expressa-se com brilhantismo em Sancerre e Pouilly-Fumé. Do lado dos tintos, o Cabernet Franc é a casta rainha, nomeadamente nas denominações Chinon, Bourgueil e Saint-Nicolas-de-Bourgueil, oferecendo vinhos ao mesmo tempo frutados e elegantes.

É possível encontrar vinhos do Loire adequados ao envelhecimento?

Ao contrário do que muitos pensam, diversos vinhos do Loire são feitos para um longo envelhecimento. Os grandes Chenin Brancos, sejam de Savennières, de Quarts de Chaume ou de Bonnezeaux, podem envelhecer por várias décadas, desenvolvendo aromas complexos de cera, trufa branca e frutas confitadas. Os tintos de Chinon provenientes de vinhas velhas de Cabernet Franc ganham igualmente em profundidade e finesse com o tempo. Mesmo alguns Muscadets da gama "Crus Communaux" se revelam após cinco a dez anos de adega.

Quais denominações do Loire produzem os melhores vinhos brancos secos?

O Vale do Loire é uma terra de predileção para os amantes de vinhos brancos secos de exceção. Entre as denominações mais procuradas, Sancerre e Pouilly-Fumé seduzem com seus Sauvignon Blancs minerais e aromáticos. O Savennières, em Anjou, produz Chenin Blancs de uma complexidade rara, frequentemente considerados entre os maiores brancos secos da França. O Muscadet Sèvre et Maine sur Lie oferece, por sua vez, um perfil mais fresco e salino, ideal para acompanhar frutos do mar. Cada denominação reflete a diversidade geológica única deste longo rio real.

Qual é a diferença entre um Sancerre branco e um Pouilly-Fumé no Loire?

Estas duas appellations de destaque do Centre-Loire partilham o Sauvignon blanc como casta única, mas os seus terroirs conferem-lhes caracteres bem distintos. O Sancerre distingue-se pelos seus três tipos de solos, calcários com fósseis (caillottes), argilo-calcários (terres blanches) e sílex, que trazem tensão, mineralidade e fruta fresca. O Pouilly-Fumé, produzido na margem oposta do Loire, é por sua vez mais marcado pelos solos de sílex e calcários kimmeridgianos, oferecendo esse caráter fumado característico e uma matéria geralmente mais redonda.

Quais são as principais sub-regiões vitivinícolas do Loire e suas especialidades?

O vinhedo do Loire divide-se em quatro grandes zonas com identidades bem marcadas. O Pays Nantais, a oeste, é o reino do Muscadet e dos seus crus comunais com acentos marinhos. O Anjou-Saumur produz uma paleta impressionante que vai desde os brancos secos e licorosos à base de Chenin Blanc até aos tintos elegantes de Saumur-Champigny, passando pelo célebre rosé d'Anjou. A Touraine, no coração da região, é o feudo do Cabernet Franc com Chinon, Bourgueil e Saint-Nicolas-de-Bourgueil, mas também dos notáveis brancos de Vouvray e Montlouis-sur-Loire. Por fim, o Centre-Loire concentra as denominações de Sauvignon Blanc mais prestigiosas: Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon e Quincy.

Por que o Chenin Blanc do Loire é considerado uma das melhores castas brancas do mundo?

O Chenin Blanc, denominado localmente Pineau de la Loire, é uma casta de uma polivalência e longevidade excecionais. A sua forte acidez natural permite-lhe atravessar décadas evoluindo para uma complexidade aromática fascinante: cera de abelha, marmelo, acácia, cogumelos e notas de trufa branca nas vindimas mais antigas. A sua capacidade de se exprimir sob todas as formas — vinho seco tenso, meio-seco delicado, licoroso opulento, vinho botrytizado ou espumante — é única entre as grandes castas brancas. Os melhores Chenins de Savennières ou do Coteaux du Layon figuram regularmente entre os vinhos brancos mais procurados pelos grandes apreciadores internacionais.

Loire - Compra de Grandes vinhos do Vale do Loire & Velhos Safras (5)

Edmond Vatan Sancerre Clos de la Néore 2020 Magnum

5 em estoque

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Loire | Sancerre

Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2020 Magnum

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Ref.: 72197

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Vinho da França | Vinho da França

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Loire | IGP Vendée

Des Jumeaux Le Chemin du Querry 2021

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Gérard Boulay Sancerre Clos de Beaujeu 2021

9 em estoque

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Loire | Sancerre

Gérard Boulay Sancerre Clos de Beaujeu 2021

€ 38,40 Com impostos por garrafa

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10 em estoque

Ref.: 74577

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Vinho da França | Vinho da França

Saint Nicolas Fief Boire 2018

€ 34,00 Com impostos por garrafa

€ 28,33 Sem impostos

Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2012 - PROMO -5%!

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Última!

1 em estoque

Ref.: 75141

Cor : Branco

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

Informações : Nível: -2,5cm

Revue du Vin de France : 17.5/20

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Vinho da França | Vinho da França

Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2012 - PROMO -5%!

€ 324,90 Com impostos por garrafa € 342,00 Com impostos -5%

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Alphonse Mellot Sancerre Les Romains 2022

1 em estoque

Ref.: 96815

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Loire | Sancerre

Alphonse Mellot Sancerre Les Romains 2022

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Pascal Cotat Sancerre La Grande Côte 2021

6 em estoque

Ref.: 97254

Cor : Branco

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Loire | Sancerre

Pascal Cotat Sancerre La Grande Côte 2021

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Vinho da França | Vinho da França

François Saint Lo Les Palennes 2018

€ 36,00 Com impostos por garrafa

€ 30,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 97847

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 89/100

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Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Brézé 2003

€ 270,00 Com impostos por garrafa

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Claire et Florent Béjon Les Bournais 2019

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Ref.: 79020

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Vinho da França | Vinho da França

Claire et Florent Béjon Les Bournais 2019

€ 28,80 Com impostos por garrafa

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Edmond Vatan Sancerre Clos de la Néore 2018 Magnum

11 em estoque

Ref.: 98179

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Loire | Sancerre

Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2018 Magnum

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François Cotat Sancerre Culs de Beaujeu 2003 Magnum

1 em estoque

Ref.: 98147

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Robert Parker WA : 88/100

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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Culs de Beaujeu 2003 Magnum

€ 180,00 Com impostos por garrafa

€ 150,00 Sem impostos

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1 em estoque

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Revue du Vin de France : 16/20

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Loire | Coulée de Serrant

Nicolas Joly Coulée de Serrant 1993

€ 156,00 Com impostos por garrafa

€ 130,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 99955

Cor : Branco

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Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Brézé 2018

€ 234,00 Com impostos por garrafa

€ 195,00 Sem impostos

Gérard Boulay Sancerre La Côte 2014 Magnum

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Ref.: 100027

Cor : Branco

Volume : 150cl

Robert Parker WA : 93/100

Revue du Vin de France : 17/20

Vítima do seu próprio sucesso

Loire | Sancerre

Gérard Boulay Sancerre La Côte 2014 Magnum

€ 108,00 Com impostos por garrafa

€ 90,00 Sem impostos

Le Rocher des Violettes Touraine Sauvignon 2012

2 em estoque

Ref.: 101170

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Touraine

Le Rocher des Violettes Touraine Sauvignon 2012

€ 21,60 Com impostos por garrafa

€ 18,00 Sem impostos

Didier Dagueneau Sancerre En Chailloux 2016

3 em estoque

Ref.: 101654

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Sancerre

Didier Dagueneau Sancerre En Chailloux 2016

€ 168,00 Com impostos por garrafa

€ 140,00 Sem impostos

Domaine des Jumeaux Le Clos des Chataigniers 2021

2 em estoque

Ref.: 83591

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Vinho da França | Vinho da França

Domaine des Jumeaux Le Clos des Chataigniers 2021

€ 15,60 Com impostos por garrafa

€ 13,00 Sem impostos

Domaine des Jumeaux La Pierre aux Fées Pinot Noir 2020

2 em estoque

Ref.: 83595

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Vinho da França | Vinho da França

Domaine des Jumeaux La Pierre aux Fées Pinot Noir 2020

€ 19,20 Com impostos por garrafa

€ 16,00 Sem impostos

Domaine des Jumeaux Sang de L'Yon Négrette 2020

4 em estoque

Ref.: 83596

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Volume : 75cl

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Vinho da França | Vinho da França

Domaine des Jumeaux Sang de L'Yon Négrette 2020

€ 19,20 Com impostos por garrafa

€ 16,00 Sem impostos

Arnaud Lambert Saumur Coulée de St Cyr 2011

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0 em estoque

Ref.: 102934

Cor : Branco

Volume : 75cl

Wine Spectator : 89/100

Bettane e Desseauve : 16/20

Vítima do seu próprio sucesso

Loire | Saumur

Arnaud Lambert Saumur Coulée de St Cyr 2011

€ 26,40 Com impostos por garrafa

€ 22,00 Sem impostos

Vigneau Chevreau Vouvray Selection de Grains Nobles 1990 Magnum

2 em estoque

Ref.: 102937

Cor : Branco

Volume : 150cl

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Loire | Vouvray

Vigneau Chevreau Vouvray Selection de Grains Nobles 1990 Magnum

€ 90,00 Com impostos por garrafa

€ 75,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 103239

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Caillottes 2019

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

Jean Baptiste Hardy Fiefs de Chaintre 2022

12 em estoque

Ref.: 103322

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Muscadet

Jean Baptiste Hardy Fiefs de Chaintre 2022

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

Vincent Gaudry Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes 2022

9 em estoque

Ref.: 104171

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Sancerre

Vincent Gaudry Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes 2022

€ 28,80 Com impostos por garrafa

€ 24,00 Sem impostos

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Ref.: 95202

Cor : Branco

Volume : 75cl

Vítima do seu próprio sucesso

Loire | Fiefs Vendéens

Jumeaux Cailloux Blanc 2022

€ 18,00 Com impostos por garrafa

€ 15,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 104949

Cor : Branco

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

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Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Brézé 1996

€ 348,00 Com impostos por garrafa

€ 290,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 104951

Cor : Branco

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 19/20

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Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Brézé 2000

€ 272,00 Com impostos por garrafa

€ 226,67 Sem impostos

Clos Rougeard Saumur Brézé 2009 - PROMO -5%!

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1 em estoque

Ref.: 104954

Cor : Branco

Volume : 75cl

Rótulo : Levemente danificada

Robert Parker WA : 91/100

Revue du Vin de France : 16,5/20

Bettane e Desseauve : 17.5/20

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Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Brézé 2009 - PROMO -5%!

€ 262,20 Com impostos por garrafa € 276,00 Com impostos -5%

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Clos Rougeard Saumur Brézé 2009 - PROMO -10%!

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2 em estoque

Ref.: 104955

Cor : Branco

Volume : 75cl

Informações : Cápsulas danificadas

Robert Parker WA : 91/100

Revue du Vin de France : 16,5/20

Bettane e Desseauve : 17.5/20

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Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Brézé 2009 - PROMOÇÃO -10%!

€ 248,40 Com impostos por garrafa € 276,00 Com impostos -10%

€ 207,00 Sem impostos

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Ref.: 105047

Cor : Branco

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

Vítima do seu próprio sucesso

Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Chacé 1998

€ 540,00 Com impostos por garrafa

€ 450,00 Sem impostos

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Buisson Renard 2005

2 em estoque

Ref.: 104975

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 90/100

Wine Spectator : 95/100

Revue du Vin de France : 18/20

Bettane e Desseauve : 17/20

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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Buisson Renard 2005

€ 300,00 Com impostos por garrafa

€ 250,00 Sem impostos

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2004

2 em estoque

Ref.: 104976

Cor : Branco

Volume : 75cl

Wine Spectator : 95/100

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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2004

€ 240,00 Com impostos por garrafa

€ 200,00 Sem impostos

6 em estoque

Ref.: 106588

Cor : Branco

Volume : 75cl

Informações : Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 6

Robert Parker WA : 92/100

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Loire | Saumur

Clos Rougeard Saumur Brézé 2018

€ 234,00 Com impostos por garrafa

€ 195,00 Sem impostos

François Cotat Sancerre Les Caillottes 2023

1 em estoque

Ref.: 106746

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Les Caillottes 2023

€ 46,40 Com impostos por garrafa

€ 38,67 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 108106

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Vouvray

Fabien Brutout Vouvray Sec Bénasse 2022

€ 24,00 Com impostos por garrafa

€ 20,00 Sem impostos

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1 em estoque

Ref.: 108026

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Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 18/20

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Loire | Vouvray

Foreau Vouvray Moelleux Réserve 2016

€ 72,00 Com impostos por garrafa

€ 60,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 108060

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Montlouis

Laura David Montlouis L'Insolente 2022

€ 24,00 Com impostos por garrafa

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Laura David Montlouis L'Optimiste Demi Sec 2020

3 em estoque

Ref.: 108064

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Volume : 75cl

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Loire | Montlouis

Laura David Montlouis L'Optimiste Demi Sec 2020

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

3 em estoque

Ref.: 108063

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Volume : 75cl

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Loire | Montlouis

Laura David Montlouis Moelleux 2018

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

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Cor : Branco

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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Caillottes 2018

€ 54,00 Com impostos por garrafa

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Nicolas Barbou Touraine Folie Insolente 2020

6 em estoque

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Loire | Touraine

Nicolas Barbou Touraine Folie Insolente 2020

€ 132,00 Com impostos por garrafa

€ 110,00 Sem impostos

Nicolas Barbou Touraine Utopie Créative 2020

4 em estoque

Ref.: 108761

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Volume : 75cl

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Loire | Touraine

Nicolas Barbou Touraine Utopie Créative 2020

€ 120,00 Com impostos por garrafa

€ 100,00 Sem impostos

Nicolas Barbou Touraine Folie Insolente 2021

2 em estoque

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Volume : 75cl

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Loire | Touraine

Nicolas Barbou Touraine Folie Insolente 2021

€ 132,00 Com impostos por garrafa

€ 110,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 108931

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Caillottes 2018

€ 54,00 Com impostos por garrafa

€ 45,00 Sem impostos

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1 em estoque

Ref.: 108930

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Caillottes 2019

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

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Ref.: 108929

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Caillottes 2022

€ 46,80 Com impostos por garrafa

€ 39,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 108928

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Caillottes 2023

€ 46,40 Com impostos por garrafa

€ 38,67 Sem impostos

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Silex 2007

2 em estoque

Ref.: 109012

Cor : Branco

Volume : 75cl

Wine Spectator : 94/100

Revue du Vin de France : 19/20

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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Silex 2007

€ 354,00 Com impostos por garrafa

€ 295,00 Sem impostos

Vieux Pressoir Saumur Alienor 2023 branco

64 em estoque

Ref.: 109043

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Loire | Saumur

Vieux Pressoir Saumur Alienor 2022 branco

€ 15,00 Com impostos por garrafa

€ 12,50 Sem impostos