Huet

Os vinhos do Domaine Huet: compra ao melhor preço

Este reconhecido domaine da appellation Vouvray, situado no vale do Loire, foi elevado em menos de 30 anos por Noël Pinguet. A sua abordagem pragmática da biodinâmica contribuiu muito para esse sucesso. O domaine Huet foi aliás um dos precursores da cultura em biodinâmica em França, uma vez que Noël Pinguet instaurou as primeiras práticas a partir de 1988. 

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Preço

€ 40,00 - € 100,00

Região

Denominação

Domínio

Volume

Nota Parker WA

89 - 100

Nota Burghound

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Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

15 - 19

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Desde 2012, Noël Pinguet não faz mais parte do domínio. Fundada em 1928 por Victor Huet e seu filho Gaston, esta propriedade passou agora para as mãos da família Hwang. Com efeito, foi adquirida por Anthony Hwang em 2004. Sarah, a filha da família, administra os 35 hectares inteiramente dedicados aos brancos provenientes da casta branca: o chenin. O vinhedo está plantado em três parcelas: o Haut-Lieu, o Mont e o Clos du Bourg. O domínio produz cerca de 120 000 garrafas por ano. A diversidade dos solos determina a diversidade das cuvées. O Clos du Bourg, cujo solo é pouco profundo, dá origem a vinhos estruturados e potentes. Ao contrário, o Haut-Lieu possui um solo profundo que dá vida a vinhos suaves. Por fim, Le Mont, cujo solo argilo-silicioso está situado sobre o dique do Loire, produz vinhos sutis, complexos e elegantes. Independentemente do tipo de vinho (tranquilo ou espumante), as cuvées são sempre de qualidade graças à excelência dos terroirs. As vindimas são manuais. As uvas são colhidas em passagens sucessivas, garantindo assim a colheita da "Podridão Nobre" para se obter um grão de bela maturidade e alta qualidade. Os três crus são vinificados separadamente e cada cuvée é conservada por seis meses até o engarrafamento, que ocorre no mês de abril. A cuvée Le Clos de Bourg moelleux, cuja cor apresenta reflexos dourados, oferece um buquê saboroso de maçãs e peras confitadas. No palato, encontram-se notas de gengibre no final. Com uma bela complexidade aromática, a cuvée le Mont moelleux oferece uma bela energia e belas amargas no palato. Outra cuvée do domínio Huet, a cuvée Le Haut-Lieu demi-sec apresenta uma bela cor dourada e um nariz de frutas secas e amêndoas torradas. O palato é bem equilibrado e de uma bela finesse, com notas de frutas com caroço. Notemos as safras míticas do domínio: 1947, 1959, 1989, 1990 e 1997.

Encontre os outros domínios da appellation Vouvray, como o domaine Foreau, François Chidaine e Vincent Carême na Vins & Millésimes, que lhe propõe comprar online as melhores garrafas de vinhos e grands crus. Todos os nossos vinhos estão em estoque e com entrega rápida! Descubra as garrafas e Magnums do domaine Huet disponíveis para compra!

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