Marcel Lapierre

O pioneiro dos vinhos naturais

Vinhos de Domaine Marcel Lapierre: compre pelo melhor preço

Domaine Marcel Lapierre fica em Villié-Morgon, no coração de Beaujolais. Essa bela propriedade familiar passou à terceira geração após a morte de Marcel Lapierre, em 2010. Desde então, Camille e Mathieu Lapierre estão à frente de Domaine Marcel Lapierre , que foi um dos pioneiros da viticultura orgânica já em 1981. O vinhedo ocupa 16 hectares, dos quais 2 ficam na famosa Côte de Py, e Domaine Marcel Lapierre conta com excelentes parcelas de vinhas antigas, com cerca de 70 anos. Sua história, profundamente enraizada na tradição, e seu respeito pela natureza fazem de seus vinhos escolhas imperdíveis para quem aprecia cuvées autênticas.

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Marcel Lapierre Beaujolais 2024
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Marcel Lapierre Beaujolais 2024

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2022
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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2022

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2021

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Marcel Lapierre Morgon Vieilles Vignes 2025 Magnum

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Marcel Lapierre Raisins Gaulois 2025

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Marcel Lapierre Borgonha Pinot Noir 2025

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Marcel Lapierre Borgonha Pinot Noir 2025 Magnum

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2025

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Marcel Lapierre MMXXV 2025

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Marcel Lapierre MMXXV 2025 Magnum

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História do Domaine Marcel Lapierre

O Domaine Marcel Lapierre nasceu em 1909, fundado por Michel Lapierre, um viticultor do Beaujolais que se estabeleceu em Villié-Morgon. Seu filho, Camille Lapierre, deu continuidade à história da família após a Segunda Guerra Mundial. Camille logo conseguiu impor sua visão pioneira ao passar a comercializar seu vinho diretamente em garrafas a partir da década de 1950, uma ideia revolucionária na época.

Em 1973, Marcel Lapierre, filho de Camille, assumiu a direção da propriedade e marcou uma virada decisiva. Inspirado por Jules Chauvet, renomado pesquisador e vinificador, Marcel adotou uma abordagem radicalmente diferente: decidiu cultivar suas vinhas sem fertilizantes químicos e abandonar a adição de enxofre na vinificação. Essa iniciativa, na contramão da época, logo o posicionou como pioneiro dos vinhos "naturais", respeitando também os métodos biodinâmicos.

A morte de Marcel, em 2010, não apagou a alma da propriedade. Hoje, seus filhos, Mathieu e Camille, dão continuidade à tradição familiar com a mesma paixão e o mesmo compromisso com a agricultura orgânica e a vinificação sem insumos. Assim, preservam o legado de uma propriedade que marcou profundamente a história do Beaujolais e dos vinhos naturais na França.

Terroirs e vinhas do Domaine Marcel Lapierre

Os 18 hectares do Domaine Marcel Lapierre se estendem principalmente pela denominação Morgon, um dos crus mais prestigiados do Beaujolais. Esse terroir é singular tanto por sua riqueza geológica quanto por sua história. Os solos da região, predominantemente graníticos e ácidos, são especialmente adequados à uva Gamay noir à jus blanc, cultivada com cuidado na propriedade.

As vinhas da propriedade estão plantadas em solos pobres e bem drenados, permitindo que a Gamay expresse toda a sua finesse e concentração aromática. Entre as parcelas emblemáticas, a Côte du Py se destaca por sua formação geológica singular, composta de “pedras azuis”, um granito rico e homogêneo. Esse terroir confere aos vinhos intensidade e complexidade aromática incomparáveis.

Desde 1981, todas as parcelas da propriedade são cultivadas segundo os princípios da agricultura orgânica, uma iniciativa pioneira na época. A família Lapierre respeita a vida do solo, evitando herbicidas químicos e favorecendo a compostagem e o preparo superficial da terra. Esse cuidado especial com o solo se reflete na qualidade excepcional das uvas colhidas, sempre à mão e selecionadas minuciosamente.

Vinificações do Domaine Marcel Lapierre

A vinificação no Domaine Marcel Lapierre é uma arte que respeita tanto a tradição quanto a natureza. As uvas, cuidadosamente colhidas à mão, são rapidamente levadas à adega para evitar qualquer alteração. O método de maceração carbônica, utilizado ali, é uma marca do Beaujolais. Ele permite manter os cachos inteiros em um ambiente saturado de CO2, favorecendo a extração de aromas antes mesmo da fermentação alcoólica. Essa técnica, que preserva especialmente os aromas primários da fruta, dá origem a vinhos frutados, frescos e de taninos finos.

A propriedade também se destaca por não utilizar leveduras exógenas nem aditivos químicos durante a fermentação. Todas as cuvées são vinificadas com leveduras indígenas, naturalmente presentes nos cachos. Essa escolha reforça a expressão do terroir e garante vinhos autênticos, sem artifícios.

Outra particularidade do Domaine Lapierre é a ausência quase total de enxofre durante a vinificação. Os vinhos são acompanhados de perto por meio de análises microbiológicas regulares, e as intervenções se limitam a procedimentos físicos, como remontagens e pigeages, para preservar a pureza do mosto.

As cuvées do Domaine Marcel Lapierre

O Domaine Marcel Lapierre oferece uma variedade de cuvées, cada uma refletindo a riqueza de seu terroir e a pureza de sua vinificação.

Morgon: essa cuvée emblemática da propriedade, proveniente das melhores parcelas de Morgon, oferece aromas predominantes de cereja, violeta e alcaçuz. O Morgon do Domaine Lapierre apresenta boa estrutura tânica e potencial de guarda de cerca de dez anos. Representa a própria essência do cru Morgon, reunindo finesse e complexidade.

Cuvée Marcel Lapierre: produzida apenas em anos excepcionais, essa cuvée presta homenagem a Marcel Lapierre. Proveniente das vinhas mais antigas da propriedade, situadas na Côte du Py e em Le Douby, revela aromas intensos de cereja-preta e alcaçuz. É uma cuvée rara, produzida em quantidade muito limitada.

Cuvée Camille: batizada em homenagem a Camille Lapierre, essa cuvée vem de vinhas velhas situadas na Côte du Py, em solos pobres e pedregosos. Distingue-se por uma longa maceração e pelo amadurecimento em grandes recipientes de madeira de formato troncocônico, oferecendo aromas sutis de frutas vermelhas frescas e boa persistência no paladar.

Le Beaujolais: elaborado por maceração carbônica, esse vinho é uma expressão mais leve e frutada da Gamay, com notas de framboesa e um toque de especiarias. É ideal para descobrir a abordagem da propriedade, marcada pela finesse e pelo prazer de beber.

Raisins Gaulois: vinho para desfrutar por excelência, essa cuvée é produzida a partir das vinhas jovens da propriedade. Fácil de beber, oferece aromas exuberantes de frutas vermelhas e um frescor revigorante. É um convite à convivialidade, mantendo-se fiel aos princípios do vinho natural.

Ao longo dos anos, o Domaine Marcel Lapierre produziu safras notáveis que marcaram a história dos vinhos de Morgon. Entre os anos de destaque estão: 2015, 2016, 2018, 2019, 2020…

Essas safras, entre outras, atestam o saber-fazer do Domaine Lapierre e sua capacidade de adaptação às condições climáticas, sem deixar de preservar a identidade de seu terroir.

Se você aprecia o Domaine Marcel Lapierre, pode também descobrir propriedades vizinhas, como o Domaine Jean Foillard, o Domaine Jean Claude Lapalu, o Domaine Dutraive, o Domaine Jean Michel Dupré, o Domaine Philippe Pacalet, o Domaine Jules Desjourneys, o Domaine Georges Descombes e o Château Thivin,  também emblemático dos vinhos do Beaujolais.

O Domaine Marcel Lapierre personifica o espírito de renovação dos vinhos do Beaujolais e do movimento dos vinhos naturais. Com um terroir excepcional, uma filosofia de profundo respeito pela natureza e vinhos de grande pureza, é uma referência indispensável para quem aprecia vinhos autênticos. As cuvées da propriedade, marcadas por seu terroir e vinificadas com o mínimo de intervenção, oferecem uma experiência de degustação única, fiel ao legado familiar.

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