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Adrien Renoir Verzy Grand cru Les Vignes Goisses 2020
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O Champagne Adrien Renoir Verzy Grand Cru 2020, 100% Pinot Meunier de Verzy, exprime um terroir arenoso e argilo-calcário. Após 36 meses sobre as borras, seduz por suas notas frutadas, sua textura sedosa e sua mineralidade. Perfeito com queijos ou carnes brancas, a saborear até 2030.
Domínio familiar enraizado em Verzy, Grand Cru da Montagne de Reims, onde a herança vitivinícola se transmite com exigência.
- Terroir: Solos arenosos sobre argilo-calcário do village de Verzy, classificados Grand Cru, moldando vinhos de uma mineralidade calcária e de uma tensão notável.
- Vinificação: Método champenoise em barricas de carvalho neutras, com um estágio prolongado sobre as borras para uma complexidade sedosa e uma pureza expressiva.
Notas de degustação do vinho Adrien Renoir Verzy Grand Cru Les Vignes Goisses 2020
À vista: Cor dourada com reflexos pálidos, de uma textura fina e persistente, como um véu de seda líquida.
No nariz: Aromas de flores brancas e de maçã crocante, seguidos de um toque de brioche tostada e de amêndoa fresca, tudo realçado por uma sutil salinidade mineral.
Na boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade calcária, antes de um final longo e salino, onde se mesclam notas de frutas secas e uma elegância sedosa.
Servir a 8–10 °C em uma taça de champagne para preservar seu frescor e sua complexidade.
Safra 2020
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, oferecendo vinhos de grande tensão e de uma mineralidade afirmada.
- Potencial de guarda: 8 a 12 anos, a conservar em condições frescas e estáveis, ao abrigo da luz.
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