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Adrien Renoir Verzy Grand cru Les Vignes Goisses 2020
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El Champagne Adrien Renoir Verzy Grand Cru 2020, 100 % Pinot Meunier de Verzy, expresa un terruño arenoso y arcillo-calcáreo. Tras 36 meses sobre lías, seduce por sus notas frutales, su textura sedosa y su mineralidad. Perfecto con quesos o carnes blancas, para disfrutar hasta 2030.
Dominio familiar arraigado en Verzy, Grand Cru de la Montagne de Reims, donde el legado vitícola se transmite con exigencia.
- Terruño: Suelos arenosos sobre arcillo-calcáreo del pueblo de Verzy, clasificados Grand Cru, que dan forma a vinos de una mineralidad calcárea y una tensión notable.
- Vinificación: Método champenoise en barricas de roble neutras, con una crianza prolongada sobre lías para una complejidad sedosa y una pureza expresiva.
Notas de cata del vino Adrien Renoir Verzy Grand Cru Les Vignes Goisses 2020
A la vista: Color dorado con reflejos pálidos, de una textura fina y persistente, como un velo de seda líquida.
En nariz: Aromas de flores blancas y manzana crujiente, seguidos de un toque de brioche tostado y almendra fresca, todo ello realzado por una sutil salinidad mineral.
En boca: Ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez tensa y una mineralidad calcárea, antes de un final largo y salino, donde se mezclan notas de frutos secos y una elegancia sedosa.
Servir a 8-10 °C en una flauta de champán para preservar su frescura y su complejidad.
Cosecha 2020
Una cosecha marcada por una madurez equilibrada, que ofrece vinos de gran tensión y una mineralidad afirmada.
- Potencial de guarda: 8 a 12 años, conservar en condiciones frescas y estables, alejado de la luz.
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