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Bourgogne
| Chambolle Musigny
Bernard Amiot Chambolle Musigny 1976
129547
Tinto
75cl
-3cm
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O Bernard Amiot Chambolle-Musigny 1976, proveniente das encostas calcárias de Chambolle-Musigny, é um Pinot Noir com notas de cereja, especiarias e chão de floresta. Seu estágio em barris lhe confere estrutura sedosa e mineralidade elegante. Para degustar com caça ou pratos refinados.
Domaine Bernard Amiot
Uma propriedade familiar enraizada no lendário terroir de Chambolle-Musigny, onde o Pinot Noir expressa toda a finesse da Côte de Nuits.
- Terroir: Solos argilo-calcários e margosos da denominação Chambolle-Musigny, conhecidos por sua elegância mineral e profundidade aromática.
- Vinificação: Métodos tradicionais que respeitam a fruta e o terroir, para vinhos de notável precisão e vivacidade.
Uma propriedade familiar enraizada no lendário terroir de Chambolle-Musigny, onde o Pinot Noir expressa toda a finesse da Côte de Nuits.
- Terroir: Solos argilo-calcários e margosos da denominação Chambolle-Musigny, conhecidos por sua elegância mineral e profundidade aromática.
- Vinificação: Métodos tradicionais que respeitam a fruta e o terroir, para vinhos de notável precisão e vivacidade.
Notas de degustação do vinho Domaine Bernard Amiot Chambolle-Musigny 1976
Ao olhar: Cor granada com reflexos atijolados, textura sedosa e densidade calcária que anunciam um vinho amadurecido pelo tempo.
No nariz: Aromas de cereja negra em compota, chão de floresta úmido, trufa negra e violeta murcha, realçados por um toque salino e uma ponta de alcaçuz.
Na boca: Ataque aveludado, acidez viva e mineralidade calcária que se prolonga em um final longo e vibrante, com especiarias doces e frutas maduras.
Temperatura de serviço: 14-16°C – Taça de Borgonha para captar toda a sua complexidade.
Safra 1976
Uma safra marcada pela maturação generosa, na qual o Pinot Noir desenvolveu uma estrutura encorpada sem perder o belo frescor.
- Potencial de guarda: No auge hoje, este vinho deve ser conservado preferencialmente em adega fresca e úmida, ao abrigo das variações de temperatura.
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