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Bourgogne
| Chambolle Musigny 1er cru
Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses 2020
110700
Tinto
75cl
97/100
100% dos vinhos
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O Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2020 do Domaine Robert Groffier Père & Fils expressa a fineza de um terroir argilo-calcário. Este Pinot Noir, envelhecido em barricas de carvalho, seduz pelos seus aromas de cereja e violeta, e uma boca sedosa e mineral. Ideal até 2035 com pratos refinados.
Domaine Robert Groffier Père & Fils
Um domínio familiar enraizado na Côte de Nuits, onde o patrimônio borgonhês se transmite com rigor ao longo de três gerações.
- Terroir: parcelas de exceção na Côte de Nuits, incluindo o Premier Cru Les Amoureuses, onde os solos argilo-calcários esculpem vinhos de elegância rara.
- Vinificação: uma abordagem precisa, entre tradição e modernidade, para revelar a pureza do Pinot Noir sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Domaine Robert Groffier Père & Fils Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2020
À vista: uma cor vermelho granada com reflexos sedosos, de uma limpidez cristalina que anuncia sua fineza.
No nariz: aromas de cereja griotte e violeta fresca entrelaçam-se com notas de amora silvestre, antes que um toque mineral e uma ponta de especiarias suaves completem esse buquê aéreo.
Na boca: uma textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcárea, prolonga-se em um final salino e persistente, onde se percebem nuances de madeira de sândalo.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para exaltar sua complexidade.
Safra 2020
Uma safra marcada por uma maturidade precoce e um equilíbrio notável, onde a frescura se une a uma concentração sutil.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Um domínio familiar enraizado na Côte de Nuits, onde o patrimônio borgonhês se transmite com rigor ao longo de três gerações.
- Terroir: parcelas de exceção na Côte de Nuits, incluindo o Premier Cru Les Amoureuses, onde os solos argilo-calcários esculpem vinhos de elegância rara.
- Vinificação: uma abordagem precisa, entre tradição e modernidade, para revelar a pureza do Pinot Noir sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Domaine Robert Groffier Père & Fils Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2020
À vista: uma cor vermelho granada com reflexos sedosos, de uma limpidez cristalina que anuncia sua fineza.
No nariz: aromas de cereja griotte e violeta fresca entrelaçam-se com notas de amora silvestre, antes que um toque mineral e uma ponta de especiarias suaves completem esse buquê aéreo.
Na boca: uma textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcárea, prolonga-se em um final salino e persistente, onde se percebem nuances de madeira de sândalo.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para exaltar sua complexidade.
Safra 2020
Uma safra marcada por uma maturidade precoce e um equilíbrio notável, onde a frescura se une a uma concentração sutil.
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