Romanée Conti 2012
Bourgogne | Romanée Conti

Romanée Conti 2012

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Proveniente de um vinhedo de 1,8 hectare na Côte de Nuits, o Romanée-Conti Grand Cru 2012 é um Pinot Noir de exceção. Envelhecido em barricas de carvalho, oferece aromas de frutas maduras, especiarias e uma mineralidade distintiva. Boca densa e fresca, ideal com um boeuf bourguignon.

Domaine de la Romanée-Conti
Encravado no coração de Vosne-Romanée, este domínio lendário encarna a excelência borgonhesa há séculos.
- Terroir: 1,8 hectare de solos calcários na denominação Romanée-Conti, onde o Pinot Noir revela uma mineralidade única.
- Vinificação: Vindima manual, envelhecimento em barricas de carvalho novas e respeito absoluto pela fruta para vinhos de uma precisão rara.


Notas de degustação do vinho Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru 2012

À vista – Uma cor vermelha profunda com reflexos granada, de textura sedosa e densidade gredosa.
No nariz – Aromas de cereja preta, amora silvestre, pétalas de rosa seca e especiarias suaves, realçados por um toque salino e uma mineralidade pedregosa.
Na boca – Um ataque aveludado, uma acidez viva e tensa, uma estrutura mineral que se estende em um final de uma extensão encantadora, sustentado por taninos de uma elegância rara.

Servir entre 16° e 18°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.


Safra 2012

Uma safra marcada por uma maturidade perfeita e uma concentração notável, onde o equilíbrio entre frescor e profundidade atinge o seu apogeu.
- Potencial de guarda: 20 a 30 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).

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